第83章 自助餐!(2/2)
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他将高价饭馆计划和盘托出。
“哦?”
“小舅子,不知你口中的‘新型饭馆’是怎么个新法?”
李副厂长听到这个计划瞬间来了兴趣。
他身居高位,当然知道目前施行的高价政策。
如果能在这上面做做文章,那么提拔必然很快!
“怎么说呢?”
何雨柱本想再保留点神秘感。
可看到两人皆一副很感兴趣的模样,便不再做保留,
“就是让你交一次钱,能吃上几十种菜,随便吃,不限量,怎么样?”
张芬两人闻言,互相对视一眼,同时摇摇头不敢相信,
“弟,我知道了,收费一定很贵!50块还是100块?关键是这样没多少人吃得起啊?”
“小舅子,我猜几十种菜全都是大白菜、土豆、茄子、菠菜这种便宜青菜,这样干不长远!”
两人以前从未听说过这种吃饭方式。
去饭馆不都是点菜吗?
点多少菜给多少钱……
“呵呵~都不是!”
“价格嘛,既然是高价,肯定比一般国营饭馆价格要高,却也不会特别离谱。”
“菜也不会全都是青菜,至少会肉菜占多数!”
“鲁菜、川菜、淮扬菜……每天菜式会有所不同,直接摆到桌面上,想吃什么就自己拿,但不准浪费!”
“我给他起名叫自助餐!”
这名字可不是偷啊……
读书人的事情怎么能叫偷呢?
“自助……餐!?”
“咕咚~这……这简直是吃货们的天堂啊!”
“小舅子,那按你所说,价格不离谱,岂不是要亏钱?”
李副厂长猛地咽了下口水!
他都不敢想象,这种模式一旦出现,会有多火爆!
“没事,我已经核算过成本,而且我自有对策!”
是不限量供应,没说不限时啊!
限时一个小时,能吃多少?
你觉得自己赚了,然而我肯定不会亏!
“等等!小舅子,还有个最重要问题!”
“你去开什么自助餐,咱厂食堂咋办啊?不要啦?”
李副厂长这才从反应过来!
一旦柱子离开食堂,那厂里饭菜质量绝对下降一大截。
“姐夫这点完全不用担心!”
“首先,我已经在着重培训一食堂90多名炊事员,练习炒大锅菜,相信用不了多久,他们便能掌握炒大锅菜技巧!”
“我在或不在食堂,都不会影响全厂工人吃饭。”
“其次,因为食堂有独立采购计划外食材的资格,招待所成立之初可以暂挂在食堂名下,与食堂厨师共享。”