第105章 高价饭馆?专业对口了啊!(2/2)
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“哦?饭馆能有什么新模式?不就是大家点菜吃饭吗?”
“我现在正好有点时间,不妨说说?”
“这……”
何雨柱表情“很为难”,心里却乐开了花!
不怕你问,就怕你不问啊!
“怎么?你还担心我这个老家伙,抢你饭碗啊?”
“没有没有!只是我这个模式,说出来估计你理解不了!”
“你只管说!我想咱们国家还没有我理解不了的东西,特别是经济方面。”
“额……”
何雨柱发现这人貌似比自己还能吹牛啊!
没有你理解不了的东西?
好好好!
我倒要看看你有没有听说过自助餐厅!
“老同志,我设想的新型饭馆,是把几十种各式各样菜品直接摆放到明面上。”
“客人进门只需要交一次钱,就能任意拿取食物,随便吃,不限量……”
何雨柱将自助餐厅的想法说了出来。
不料那人并没有露出特别惊讶之色,仅是满意地点点头说道:
“小同志,你说这种就餐方式应该叫自助餐!”
何雨柱!!?
啥情况?此人怎会知道“自助餐”!?
目前应该只有自己、芬姐、芬姐父亲、李副厂长等少数几个人知道自助餐吧?
难道他跟芬姐几人认识?
还是说……
嘶~这人也是穿越而来?
何雨柱下意识后退一步,谨慎地盯着他。
“呵呵~看你的表情很惊讶?”
“其实自助餐模式早在1910年便在国内出现过,那年东北发生了一次规模很大的鼠/疫流行病……”
“清为应对这次灾害,特意在奉天召开了一次万国鼠疫研究会,当时来了世界各地34位专家,众口难调,吃饭就成为大问题!”
“主办方餐饮负责人郑兴文师傅,为兼顾所有人饮食习惯,融合中西方菜肴开办了自助餐模式……”
“不过后来随着社会变动并没有传承下来,现在说自助餐是你新创的模式也没错,毕竟已经几十年未出现过!”
“从商业角度来说,自助餐厅能节省大量服务成本,减轻后厨运营压力;”
“对于食客而言,自助餐无需等待就能吃到各式各样美食,简直是一件双赢的事情!”
主位之人严肃的面容带着一丝得意。
将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。
何雨柱……
冒犯了!
“我承认刚才说话声音有点大!”
原来自助餐起源这么早。