第537章 多尔衮当缩头乌龟，崇祯帝再选战场！（1/2）

天才一秒记住本站地址：[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新！无广告！

崇祯一说要撤军，洪承畴、祖泽润、李性忠、马科、姜应魁……一干猛将，都惊呆了。

他们都以为，崇祯皇帝急糊涂了。

三天前，他才信誓旦旦，要灭了旗人，才回京师。否则，即使京师被围，也绝不班师。

怎么才过了三天，原本最沉得住气的崇祯皇帝，就沉不住气了？

“陛下，迁西至京师，一路四百余里。”

“我大军七万多人马，即使隐蔽工作做得再好，城外到处是建奴哨骑。不出几个时辰，多尔衮迟早会发现。”

“到时候，旗人大军尾随而来。我大军阵脚不稳，臣担心松山之败，或许再次上演。”

洪承畴不顾自己脸面，亲自揭自己伤疤，作反面素材，用以提醒崇祯。

崇祯轻轻一笑：“洪督师多虑了，关内不是关外，迁西不是松山。”

“咱大军还有十日之粮，正好可以回到京师。多尔衮无粮无饷，就靠朕帮他射杀的马肉充饥。朕就是放他来追，量他也追不上。”

“这……”洪承畴更惊呆，万般无语。

这逻辑，不通啊！

建奴吃马肉，喝马奶，不是体力更强？

洪承畴在多尔衮身边两年，两年来，他是一心辅佐多尔衮，对于旗人军粮筹集之法，他更是门清。

说起来，还是他出的“好主意”，让多尔衮常备一支五千人的征粮军团。五千人又分为十队，每队500人。不用打仗，专事征粮。

走到哪儿，征到哪儿。说是征，其实就是抢。

迁西、丰润、永平、遵化......周边的村庄，无论大小，无论穷富，都被他们干干净净洗劫过。

他们是一路走，一路抢，一路吃。虽然大明百姓穷苦，也没能抢到多少，但食敌一种、当吾二十钟，蚂蚱也是肉，从老百姓牙缝里抢粮食，零零散散加起来，还能勉强糊口。

再加上从龙井关运进来一批军粮，以及一边打仗、一边被射杀的战马肉。夹杂而食，其生命力、持久力，足够顽强。

虽然在永平，多尔衮大营为数不多的粮草，被田虎一把火给烧了。但烧死的那五千多匹战马，全部做成肉干，又足够十日之需。

肉干的做法，对于旗人、蒙古人，更是人人都会。

只需将切好的马肉块，放入沸水中煮制，去除血水和杂质，再加入一些草药，煮到半熟。

随后，将煮好的马肉块捞出，沥干水分，抹上些香料调料，挂在通风干燥的地方，定期翻动，风干即可。

风干后，再将马肉干放入火坑中烘烤，进一步去除水分、增加香味。如此操作下来，制成的终极马肉干，数月不腐。