第四十九章 区区首付款而已，还难不倒我！（1/2）

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其实苏梦瑶也没什么底牌了，她所拥有的不过是一些前世模糊的记忆，以及前世不断打拼所累积的意识。

想了好几天，基本上所有的路也都被堵死了，最后她的目光落在了那只盛放着酱香饼酱料的陶瓮上。

她突然想到上次张婶那次看似不经意的刺探，以及最近她无意中听到张婶那个在城东工人聚居区盘下个小铺面却一直苦于没有特色招牌的、生意不温不火的侄子，脑子里又出来一个新主意。

出让秘方？不，那是杀鸡取卵，是自毁长城。酱香饼是她所有生意的源头，绝不可一次性卖断。

但，如果是“有限期的酱料供应”加上“远期的秘方转让”呢？一个前所未有的合作模式，在她脑海中迅速成型。

她没有丝毫犹豫，第二天就去见了张婶，张婶一听苏梦瑶在酱料上松了口，马上简单收拾了一下，两个人约见了正为生意发愁的本家侄子张建军。

见面地点约在了一家不起眼的茶馆。张建军三十出头，脸上带着几分屡屡受挫的疲惫。之前他就听姑妈说苏梦瑶煎饼生意做得极好，但是他拜托姑妈去打听了秘方无功而返之后，这一次苏梦瑶主动找上门，他反而多了一点戒备。

寒暄过后，苏梦瑶直接切入正题，开门见山：“张哥，听说你在城东的店面位置不错，但缺个叫得响的招牌？”

张建军叹口气：“可不是嘛！卖些包子稀饭，竞争太大。也想过弄点特色，可要么学不来，要么成本太高。苏妹子你的酱香饼我姑妈提过，听说火得很？”

“火不火，市场说了算。”苏梦瑶淡淡一笑，从随身的布包里拿出一个用油纸包好的酱香饼，推到张建军面前，“张哥可以先尝尝。”

张建军将信将疑地接过，咬了一口。紧接着，他咀嚼的动作明显慢了下来，眼睛微微睁大，又仔细品了品，脸上露出惊讶的神色。这味道咸香适中，酱味浓郁有层次，回味悠长，确实比他吃过的任何一家酱香饼都出彩！

几乎瞬间，他就看到了这饼在自己那个对口粮味道要求直接粗暴的片区可能引发的追捧。

“好味道！”张建军放下饼，看向苏梦瑶的眼神热切了许多，“苏妹子，你这是想供货？还是……”

苏梦瑶摇摇头，又点点头，抛出了她构思已久的方案：“张哥，我不直接供货成品饼，那样成本高，你也未必愿意。我想跟你谈的，是酱料合作。”

“酱料合作？”张建军一愣。

“对。”苏梦瑶语气平稳，“我可以每天为你提供足够你当天使用的，而且已经调配好的秘制酱料。你只需要按照我给你的标准流程制作酱香饼即可。口味保证跟我店里的基本一致。”

张建军心脏猛地一跳！这等于直接把最核心的部分打包给了他！

但他立刻警惕起来：“这，苏妹子，这酱料怎么算钱？长期合作，价格太高我可承受不起。而且，万一你哪天不提供了，或者提价，我岂不是抓瞎？”

“问得好。”苏梦瑶早有准备，不疾不徐地伸出两根手指，“我的方案是：合作期，两年。在这两年里，我每天提供的酱料，不收你一分钱。”

“免费？！”张建军惊得差点从椅子上站起来，天下哪有这等好事？“那你的条件是？”

“条件有两个。”苏梦瑶目光清澈，直视着他，“第一，合作期内，你只能在我指定的区域，也就是你的店面所在片区销售酱香饼，不能向外扩张或授权他人。第二，现在你需要一次性支付给我四万元，届时，我将把这份酱料的完整配方和制作工艺，毫无保留地转让给你。之后，你是想继续做，还是改进，或者传授给他人，都与我无关。”

四万！张建军倒吸一口凉气！这在九十年代末，对一个小吃店老板来说，绝对是一笔巨款！他本能地就想摇头拒绝：“四万？这也太……苏妹子，你这酱料虽好，可四万块，我都能盘个新店了！”

“张哥，别急着算总账。”苏梦瑶似乎早料到他会有此反应，微微一笑，拿起桌上的茶杯，蘸着茶水，在桌面上划拉起来，开始给他算一笔细账，“我们先算两年的。你店面前期投入不算，每天做饼，面粉、蔬菜、鸡蛋、燃料、人工，这些是你的成本。而酱料，恰恰是成本里最影响口味的关键。你自己摸索，未必能调出这个味道，就算调出来了，香料采购、比例调试、时间精力，都是成本，而且没有我的秘方，你做出来的酱香饼品质肯定不稳定。”

她顿了顿，看着张建军若有所思的脸，继续道：“我现在免费提供两年稳定酱料，等于帮你省去了这部分所有的研发成本、物料成本和风险成本。”

苏梦瑶给了张建军几秒钟关于这几个成本的理解，然后继续说道：“你算算，按照你店面的规模，一天用掉的酱料，如果折算成香料成本和我独家配方的价值，值多少钱？两年加起来，又是多少？这笔钱，是不是已经相当可观？”

张建军沉默了，在心里飞快地估算。

确实，好的香料不便宜，如果能保证两年口味稳定出众，这省下的绝不止是物料钱！

苏梦瑶趁热打铁，抛出了更诱人的远景：“再说四万块买断。两年后，如果你的酱香饼生意做起来了，成了招牌，每天客流量和利润稳定。那时候，四万块对你来说，还是不可承受的天价吗？你可以开分店，可以教徒弟，可以把它变成你张家传家的手艺。这份秘方的长期价值，远远超过四万。”

她身体微微前倾：“张哥，这笔交易，你表面上付了四万，但实际上，你省下的隐性成本绝对不止这四万块钱，而我用我未来两年的一部分酱料产能和最终的配方所有权，换取了眼下急需的发展资金。我们各取所需，是双赢。”

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