第三百八十九章（2/2）

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“直接找王队长？”姜宝珠提议，“他路子广。”

宋书意摇头：“王队长人好，但这事太敏感，万一不成反而连累他。我想……或许可以绕个弯子。”

“怎么绕？”方爱君问。

“你们记不记得，咱们总供系统有时会跟国营饭店有业务往来？比如调拨一些特殊物资，或者年底慰问？”宋书意引导着。

“对，是有！办公室的刘干事好像就经常跑那边。”姜宝珠想起来了。

宋书意压低声音：“刘干事嘴不严，肯定不行。但我们可以利用这个渠道观察。我想先打听一下，国营饭店后厨里，哪位大师傅比较有威望，性格怎样，有没有可能是个愿意尝试新东西、或者……有点自己想法的人。”

她顿了顿，声音更轻：“最好，这位大师傅自己或者家人，能有那么一点‘不满足’于现状，或者需要额外收入的迹象。这样，他接受合作的可能性才大。”这话说得隐晦，但姜宝珠和方爱君都听懂了。在计划经济的铁饭碗下，寻求额外收益是极大的冒险，必须有足够的驱动力。

“这打听起来可不容易。”方爱君蹙眉。

“是不能急。”宋书意说，“我们分头留意，从侧面了解。宝珠，你姨父不是在食品厂吗？看看食品厂跟国营饭店有没有联系。爱君，你哥在街道办，接触人多，也听听风声。我自己在总供这边也想办法。记住，千万别直接问，就是闲聊时带一句，听个音儿。”

行动计划初步定下。宋书意反复叮嘱：“这事急不得，宁可慢，不能错。咱们三个，谁也不能往外说，哪怕是家里最亲的人。”

时间在忙碌与秘密筹备中流逝。山城的冬天越发寒冷，宋书意一边应付着总供日益繁重的年关工作，一边利用一切碎片时间搜集关于国营饭店的信息。

她借口核对物资单据，去了两次与国营饭店有间接业务关系的副食店，跟售货员闲聊时，貌似不经意地夸赞国营饭店的某道菜，引导对方谈论后厨。她了解到掌勺的大师傅姓谭，是山城本地人，做了几十年菜，手艺没得说，就是脾气有点倔，认死理，但对做菜本身很有追求，偶尔会自己琢磨些新花样，不过在大环境下，新花样很难上正式菜单。

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