第544章(2/2)
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谢呈渊穿了套破旧的衣服,手臂肌肉鼓起流畅的线条,用力摁着猪时,不经意抬头对上门缝里那双亮晶晶的眼,眸中的光犹如被灯光照到的细碎水晶,璀璨且漂亮。
“……胆子挺大啊。”
谢呈渊和季骁瑜不是第一回杀猪了,他们干活的时候都不爱说话,闷头各自干自己的活。
没多久那只猪就被分解好了,五花肉都拿来做油底肉,排骨冻起来明天吃。
猪头、猪肝、猪心那些拿来卤,又做了血肠、酱大骨,大猪蹄则拿来腌上做火腿。
五花肉用盐、花椒等香料腌制够时间,再清洗干净,不然会很咸,最后再过一遍水,晾干水分放入油锅中炸制。
锅里提前用肥肉熬了猪油,五花肉炸得差不多了,就找一个口子大点的坛子装进去,再倒入猪油密封保存。
想吃的时候拿干净的筷子夹出来,方方正正的一块五花肉肉质很细腻、色泽光亮、肥而不腻,可切片蒸、炒、煮,味道都异常浓郁醇香。
谢呈渊和季骁瑜忙完又煮了一餐宵夜吃,小迟正在长身体,饿得快,也跟着吃了一碗面。
季青棠带着糯糯和呱呱都去睡了,她晚上没有吃宵夜的习惯,而且她也不饿,不需要起来吃东西。
一整个晚上,季青棠家附近都是肉香味,还好今晚的风往后边吹,并没有往前吹,不然李师长一家只怕是半夜会被硬生生香醒。
半夜谢呈渊回来睡觉时,季青棠迷迷糊糊醒了一下,自动滚到他怀里,伸头往上亲了亲他的下巴,含糊道:“辛苦了。”
“嗯。”谢呈渊应了一声,低头在她唇上压了压,低声轻轻说:“睡吧,很晚了。”
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