第7章 推迟婚事(2/2)
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沈清虞一顿,回忆起当时的日子。
家里虽然穷,但她一直都尽力给几个孩子最好的。
对原主的三个孩子也一直视如己出,只可惜一片真心喂出了一家子白眼狼。
“日后酒楼开张,你日日都来吃阿娘做的菜。”
“嗯!”
沈清虞说罢,开始认真做菜。
先将去骨的鸡腿肉切丁用各种调料抓拌均匀,腌制十分钟后热油下锅。
“滋啦!”
滚烫的热油包裹着嫩肉,瞬间激发出香味。
赵无双忍不住探头去看,金黄的肉.粒上下翻滚,看得她咽了咽口水。
“阿娘,这道菜你好像没做过。”
沈清虞用漏勺拨弄着鸡丁,一边盯着火候一边回答。
“嗯,娘今天给你做几道新菜式,都是酒楼要上的。”
鸡丁出锅后,沈清虞用热油爆香葱姜,女儿和自己都不太能吃辣,所以只用了一点辣椒增加香味。
随后不断翻炒,加入各种调味料,很快一道辣子鸡丁就出锅了。
色香味俱全,引得赵无双没了烧火的心思。
“好香!我要尝尝。”
无双说完就下意识用手去抓,却被沈清虞轻拍。
“用筷子,刚碰过柴火,不干净。”
赵无双佯装去拿筷子,却趁着沈清虞不注意直接捏了一块塞进嘴里。
“不干不净吃了没病嘛~”
沈清虞无奈,只好随了她。
随后又做了糖醋排骨清炒蔬菜,最后开始做汤。
冬瓜洗净切片备用,切好的肉馅里加入豆腐,胡萝卜丁和莲藕丁。
用虎口处捏成丸子的形状后下入汤中,没一会就定型浮了起来。
“阿娘,您一做菜就和换了个人一样,让人忍不住臣服!父亲看到了,一定会后悔的!”
赵无双越发替母亲觉得不值,她爹一定是疯了,才会喜欢那个矫揉造作的表妹,忽略这么好的母亲。
沈清虞洗干净手,戳了戳女儿的眉心,语重心长开口。
“你娘我做菜,是为了自己,不是为了让他后悔,而且这种满是权衡的后悔,你会喜欢吗?”
小姑娘想了想,用力摇头。
“若是面对枕边人都要如此艰辛,那还不如一个人。”
沈清虞满意点头。
“端菜,咱们吃饭。”
另一边,赵世昌听说沈清虞回来了,当即叫来下人询问沈清虞得知停了饭菜后是何态度。
听到小厮说沈清虞没说什么,反而亲自下厨以后,赵世昌冷哼。
“果然坐不住了,早知如此何必当初。不过她愿意洗手作羹汤讨好我,本大人倒也愿意给她这个面子。”
赵世昌之所以这么想,是因为从前每当他读书疲累,心绪不佳的时候,沈清虞都会亲自做些可口的小菜送来。
他吃的舒服,心情也就跟着好了。
沈清虞做菜一绝,厨艺极佳,他这些年没吃还真有点想了。
“晚上不用准备我和三位少爷的饭菜了,告诉他们,今晚一起去秋何院吃。”
他不仅自己去,还带着儿子一同前往缓和她们母子关系,到时候沈清虞定然大为感动!
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