第337章 开始做熏酱菜(1/2)
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孟氏和李桂香丶李慧芳听见动静,呼啦啦一下全从屋里冲了出来。
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三双眼睛齐刷刷地落在那头黑得发亮丶精神抖擞的小毛驴和那辆崭新的大车上。
「哎呦喂!」
孟氏围着驴车转了两圈,伸手摸了摸小毛驴油光水滑的黑毛,嘴都合不拢了。
李桂香也是满脸的惊喜。
「有了这驴车,以后干啥都方便了!」
三个女人里,最激动的还得是李慧芳。
她两眼放光,上手摸着那崭新的车斗。
「大牛!」
「这可太好了!」
「这往猪圈拉苞米糠,往外头运猪粪,都是俺用手推车弄!」
「有了它,可省了大劲了!」
孟大牛看着三个女人那副欢天喜地的模样,清了清嗓子。
「咳咳!」
「那个……」
「这驴车,暂时还不能搁家里用。」
这话一出,李慧芳那只伸向缰绳的手,更是硬生生停在了半空中。
孟大牛挠了挠后脑勺,有些尴尬地开了口。
「这驴车,是给鱼塘那边配的。」
「海燕姐又打鱼又送货,太辛苦了,没个牲口不成。」
李慧芳脸上的笑容,以肉眼可见的速度迅速消失。
那股子酸溜溜的醋意,直接显现出来。
「哦。」
「给魏海燕配的啊。」
「孟大牛,你可真是个大情种。」
李慧芳往前逼近一步,压低了声音。
「你给王庆媳妇安排工作,给魏海燕买驴买车。」
「孟大牛,俺告诉你。」
「今天你别想碰俺一下!」
孟大牛看着她那副气鼓鼓的模样,非但没慌,反而咧嘴乐了。
他点点头,心说你让老子碰,老子也没子弹了。
「行啊。」
「不碰就不碰。」
孟大牛懒得再跟这醋坛子掰扯。
他转身就把从屠宰场拉回来的猪头丶猪蹄子和下水,一股脑地从驴车上卸了下来。
「娘!」
「嫂子!」
「别愣着了!」
「开工!」
他冲着孟氏和李桂香招了招手,脸上又挂上了那副吊儿郎当的笑容。
「上回咋做的,你们心里都有数了。」
「这回,你俩是主厨,俺给你们打下手!」
「当个技术指导!」
李桂香可不是那种拈酸吃醋的小家子气女人。
见孟大牛要干正事,她立马就从那头崭新的小毛驴带来的喜悦里抽出身来。
翻箱倒柜地找出来一个小本本。
那上头,密密麻麻地记着上次孟大牛做熏酱时,说的每一个步骤和配料。
「大牛,俺看你上次做的时候,这八角和桂皮是后放的。」
「这次是不是也一样?」
孟氏也在旁边搭着手,把那堆猪头猪蹄子往大盆里捞。
「对!」
「这玩意儿,放早了放晚了,那味道可就差远了!」
孟大牛看着两个女人那副严阵以待的认真模样,心里头暖烘烘的。
他把袖子往上挽了挽,露出两条古铜色的结实胳膊。
「娘,嫂子,这回你们是主厨!」
「俺就在旁边看着,你们凭着记忆做!」
「实在有拿不准的,再问俺!」
李桂香看着小本本上自己记下的「独家秘方」,又看了看孟大牛那张带着鼓励的脸,心里头顿时有了底气。
她把本子往旁边一放,深吸一口气。
「娘!烧火!」
「好嘞!」
娘俩一个负责掌勺,一个负责烧火。
清洗丶焯水丶炒糖色丶下料……
一套流程下来,行云流水。
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