第30章 火锅(2/2)
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让欧阳峰意外的是,在那些菜里面还看到了豆腐,以及豆皮。这可是涮火锅的一大圣品。
“娘,我们家有豆腐,怎么从来不见你给我烧过?”
欧阳峰有些疑惑地问道,他还以为天玄大陆没有豆腐呢。
顺着欧阳峰的目光,冯怡然道:“豆腐?你说的是豆肉吧?这东西有点涩嘴,你不是从小不爱吃吗?怎么忘了?这是我和你爹吃的。”
“是吗?”欧阳峰讪讪一笑。
和这身体的前主人记忆融合,虽然获得了很多记忆,但现在看来,还是有一些记忆消失了。
抛开这些问题,欧阳峰上前弄了一点豆腐放到嘴里,发现确实有些涩嘴。
天玄大陆的豆子肯定比蓝星美味,豆腐涩嘴,那肯定是天玄大陆炼制豆腐的工艺和蓝星有所区别。
在蓝星时,他老家是农村的,隔壁就是一家制作豆腐的作坊,小时候经常去喝豆腐脑,吃刚刚出来的嫩豆腐,对豆腐制作工艺记得还是比较清楚的,什么时候弄弄,看能不能弄出更美味的豆腐。
豆腐暂时放过,欧阳峰点了三种青菜,再选了两种蘑菇,然后有选了十多种肉。
自己不动手了,直接和娘亲说了一下需求。
青菜和蘑菇直接洗干净就行,不切碎,肉切成很薄的一片状。
然后又从娘亲那拿了十多种各种调味料,其中就包括有辛辣味的。
做菜不行,翻炒下这些香料还是没问题的。
欧阳韩在乓乓地敲打铁块,冯怡然则根据儿子的要求,去洗菜,切肉片。
欧阳峰则自己生火,翻炒香料。
天玄大陆的各种食材相比蓝星而言,都是顶级,随便翻炒几下,香味就迸发出来,充满整个鼻腔。
猛然一吸,香气从喉咙进入体内。
荡气回肠,无上享受。
“咳咳咳”
帅不过三秒,辛辣香料味道也很快出来,呛得他眼泪和鼻涕起飞。
还好他在蓝星时就比较能吃辣,稍微适应了一下就缓过来,然后有条不絮地添加其他香料爆炒。
十多分钟后,一小盘底料弄好了,香气四溢,让冯怡然有些侧目。
无须解释,欧阳峰给了娘亲一个得意的笑脸,然后转身走出厨房。
香料只是第一步,还要弄炭火和炉子,炭直接用之前弄出来的蜂窝煤。
当欧阳峰忙完这些,厨房里,冯怡然也已经按照欧阳峰的要求,把青菜和肉都处理完了。
肉薄如蝶翼,这刀工让欧阳峰叹为观止,情不自禁地给了娘亲一个大拇指,迎接的却是对方的一个白眼。