第245章 还好他当初选对了（2/2）

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现在天气虽冷，但是还没有到天寒地冻，大雪纷飞的时候呢。

池溪找人给他做的白狐裘，已经取回来了，但是暂时还用不上。

池溪抱着人去洗漱过后，就直接在厨房用饭了。

天冷在院子里吃饭，石桌石凳落了霜不说，还格外的凉。

凉亭也四处透风，堂屋因为不关门的情况下，会有穿堂风经过。

所以池溪直接就近选择在厨房吃。

反正厨房空间比较大，就算再摆上两个饭桌，都绰绰有余。

早饭池溪熬了南瓜小米粥，做了土豆丝蛋饼和小笼包，搭配小咸菜。

简简单单吃完早餐，池溪带着祈以安就出了门，进山走走消消食。

顺便趁着落雪之前，进山看看山里还有什么能吃的，再摘回来些。

入了冬之后，能吃的野菜几乎就没有了，最近没有下雨，野山菌什么的也都没有露头。

池溪和祈以安就全当出来散心了，路上看见一些坚果树，顺手捡了一些，总算不是空手而归。

溜达一圈之后，池溪就带着祈以安下山了。

回到家后，祈以安先去和面醒上，而池溪则是把之前收拾出来的板栗拿出来。

先把板栗洗净，然后挨个画上十字刀口，水开下锅煮十几分钟。

煮好后焖几分钟，再捞出沥干水分。

再把部分煮好的板栗，放入用蜂蜜和食用油以及凉白开调制的糖浆中，使板栗均匀的裹上糖浆。

裹好糖浆之后，把板栗平铺放进烤盘中，最后放进院子里已经预热好的土窖中。

随着天冷，池溪前不久抽了些时间，在土窖上方搭了个顶棚。

省得回头下雨或者下雪的时候，烤东西不方便。

之前去洛水城时，池溪给祈以安买过两次糖炒栗子。

这小祖宗还挺喜欢吃的，就是池溪不允许他吃太多，每天都只许他几个，最多不能超过十个。

而且万一哪天的菜里有牛羊肉和豆腐的时候，更是一个都不准他吃。

这几天没有进城，也没有去镇上，年前如果没什么意外的话，她们应该也不会进城了。

刚好她们进山摘了不少坚果回来，池溪便准备给她家小祖宗做一些烤板栗，用蜂蜜代替白砂糖。

做好之后，先放进空间储藏着，留着给她家宝宝闲着没事的时候吃着玩。

她们摘回来的还有核桃，池溪准备回头再炒一些椒盐核桃。

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