第363章 八大菜系餐厅年收益和未来发展计划（1/2）

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当韩靖回到星市，乔夏已经放假了。

回到星市的第二天，韩靖带着乔夏和两个小家伙来到八大菜系餐厅吃中饭。

等吃过中饭后，让乔夏带着两个小家伙去娱乐楼玩，韩靖来到办公室听取房永望汇报。

“韩总，我们八大菜系餐厅去年一年的总营业额达到了三十九个亿。”

“餐厅的利润也达到了八个多亿。”

韩靖看着财务年报点了点头，“去年一年辛苦了，餐厅的利润我很满意。”

一家餐厅一年能挣八个多亿，有几家餐厅能够比得上。

其实按照实际情况来说。

八大菜系餐厅能够拆分为九个高档餐厅和一个中档餐厅。

不过就算平均算下来这个收入也很不错。

房永望欣喜道：“谢谢韩总，我明年会再接再厉，争取明年的利润再创新高。”

经营的情况能得到老板满意，房永望就知道今年的奖金不会少。

韩靖笑道：“因为今年餐厅收益很好，所以我决定给所有员工的年终奖为十二个月。”

“同时你让每层餐厅经理评选出三名优秀的员工，每人再多奖励二十万。”

“另外每层的经理再加一百万的奖金。”

“至于你嘛，多加一千万的奖金。”

这次八大菜系餐厅过年的奖金，韩靖总共花出去一点五个亿。

这样的大手笔，有几个老板能舍得。

房永望从韩靖嘴里听到这个消息，顿时喜出望外，“我替餐厅全体员工谢谢韩总。”

此时房永望已经能够想象。

当餐厅的员工知道今年年终奖发这么多的时候，他们的表情会有多兴奋了。

韩靖说道：“只要大家好好做，我绝对不会亏待大家。”

如今钱对韩靖来说只是一个数字。

作为一个有良心的企业家，韩靖希望每个跟着他工作的员工都能够过上好日子。

了解完餐厅的经营情况，韩靖问道：“我们餐厅的厨师培养的怎么样了？”

房永望连忙说道：“第一批、第二批学徒已经能够出师了。”

“虽然他们还比不上真正的老师傅，但是一般人也吃不出太多区别。”

韩靖满意的点点头，“既然可以出师，那我们八大菜系餐厅从明年开始扩张。”

“扩张的餐厅暂时只推出八大菜系食堂这种模式，先在星市的其他区试试水。”

这种集八大菜系于一体的餐厅，在龙国是韩靖首创，现在已经取得了成功。

既然这种模式可行，韩靖自然要将八大菜系餐厅给推广出去。

不同于前景投资持有的那些公司。

八大菜系餐厅可是完完全全属于韩靖自己的事业，韩靖肯定希望能发展起来。

房永望激动的点点头，“好的，韩总，我会尽快安排人选址，争取能尽早营业。”

餐厅的扩张也代表着房永望的权力扩张。

做一家餐厅的总经理，跟成为一家餐饮龙头的总裁，这种感觉可完全不一样。

韩靖又跟房永望商量了许多细节。

当聊完八大菜系餐厅未来的发展，一个下午的时间也已经过去。

韩靖让房永望把餐厅财务经理叫过来。

留下了足够餐厅发展的资金，韩靖让餐厅财务经理将剩余的钱转到他个人的卡上。

在扣除掉个人所得税后，韩靖今年从八大菜系餐厅获得了四个多亿的收益。