第218章 偏爱(2/2)
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不过团支书他是干刑侦的,思维缜密,又身手了得,想必不会混的差到那里去。
正想着呢,江黎黎就看到厨师将一盘全新的蜜意晨曦卷放在自己面前:“江掌柜,我做好了,您快看看,指点指点!”
江黎黎低头一看,被盘子里的点心惊呆了,不愧是福竹酒楼的大厨,搁现在堪比五星级酒店的点心师了。
只见桌上月色的瓷盘之中,五朵糖霜卷的被做成了梨花的形状。
糖霜卷的底部有蜂蜜流淌出来,就如同梨花树的枝丫,好似月色瓷盘上开出了洁白梨花。
花瓣带着微微粉边,是用鲜花做成的染料上色,可以食用,而且带着花香。
而糖霜卷的中央则是点缀着细小的红豆,如同梨花的红色花蕊,盘子里多撒出来的糖霜如同碎雪,美极了,是江黎黎这个吃货看到都舍不得吃的程度。
福竹酒楼的掌柜见过那么多的菜品,也被这一道点心给惊艳住了,他们家大厨许久没有研究出经验的新菜式了,这次是在掌柜的帮助下突破瓶颈了啊!
其他大厨也被这边的动静吸引过来,看到和立体画一样的糖霜卷,赞不绝口,纷纷求江黎黎指点:“江掌柜,我也有新菜品,你帮我看看吧!”
“江掌柜,你不知道糕点师傅最近为研究新菜品都想破头了,你这启发真是绝了!
江黎黎连忙摆手:“不不不,还是大厨的手艺好啊,做菜和作画似的。”
掌柜激动不已:“江掌柜,你书读得多,不如重新给这道糖霜卷点心取个名吧。”
被贴上才女标签的江黎黎无奈从记忆中扒拉了一下现代那些网红茶点店铺给产品取的名字,江黎黎想着红豆有相思的寓意,编出了个名字叫:“碎雪倚相思。”
福竹酒楼掌柜和厨子已经对江黎黎有了滤镜,现在江黎黎说啥他们都觉得好:“好!妙啊!”
福竹酒楼掌柜脸上尽是认真的深情:“江掌柜,不如这样以后我们店每出一套新菜,就请您品鉴指点,报酬少不了您的,有什么吩咐你也尽管开口说。”
起个名字就能蹭蹭蹭喝,还有银子呢,江黎黎觉得这买卖挺划算的。
“好!”
在后厨结束扫荡之后,打包完所有要带走的点心和菜品,三位店小二两手都提着食盒给江黎黎一起送上马车。
上了马车之后,江黎黎便开始把食盒里面的菜品依次发红包发给同伙们。
关悦是不