第30章(2/2)
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细品之下,比鸡汤更清淡,比菌汤少菇味,比鱼汤更无腥……是了,这是素汤……几乎可以合所有的菜肴,只提鲜无杂味!
“如何?同样是炖肉,若用此汤,滋味定然更上一层!”萦芯话落,七婆端着一小盘子新做的糖醋素肉到门口,阿月端到范生桌上。
萦芯伸手再让:“范伯,这便是我说的吃食,还请品尝。”
范生听话的拿起筷子吃了一口,只嚼了两下,几乎泪崩!
两年了!两年没吃到肉了!还是这样的细软酸甜、汁水丰沛的肉!
他几乎控制不住的想再夹一筷子,又突然反应过来,立刻站起身,用筷子指着盘子,语无伦次的对萦芯说:“这是……这……我不能吃……”
他还得两月多才能除服!
“范伯莫急,这不是肉。”说着,自己用小匕舀起一块放入口中——七婆又少放糖了,滋味差了点。
“这真的不是肉?”范生惊疑不定的看向阿耶。
阿耶点头,说:“不是肉。”
大郎一直在边上看着,跟着阿耶点头。他非常理解范生那种重获新生的感受,当初他第一次吃的时候也是这样。
“我……这……”
范生喃喃的,坐回垫子上,直勾勾的看着盘子里金黄发亮的美食,下意识的又吃了一块。
好在萦芯怕撑死准合伙人,只让七婆装了四块上来。
“如何?”萦芯也坐回位置。
范生不答,只是将最后一块素肉用筷子拨开,看见里面一层层的,的确不是肉的纹理,再夹入口中细品,其实与常吃的各种肉的口感都有一定的区别。
他用茶清清口,再将那汤端起喝了一口,虽然冷了,却依旧鲜美非常。
“小娘子的手艺,范生领教了。”
摸了摸更加饱胀的胃部,范生思考了一会儿,才问:“只是不知小娘子可是一定要新开一家食肆?若是可以,范家愿分三家老食肆两成干股,与小娘子合作。”
其实也行,范家省下不少开新店的本钱,萦芯也省了不少事儿,还能享受范家食肆老客源带来的红利。
萦芯点点头,看向一直旁观的阿耶。
阿耶就说:“既然如此,那范兄可愿与小娘立契?”
范生拽了一句文:“固所愿也!”