第19章 集市(2/2)
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许大茂看着案板上面的肉,不禁咽了几口口水下去。
这时期的肉是正儿八经农家自己喂养的土猪肉,那肉质,许大茂知道自己前世根本就没有吃过。
很长时间没有吃炖排骨了,买点排骨回去炖上!
“大哥,这五花肉怎么卖?”
“肥点的四毛五,瘦点的四毛二。”
“给我拿瘦点的吧,这骨头咋卖的?”
“骨头我要送饭店,他们熬汤用,这瘦五花你要多少?”
“你切吧,五六斤就行。”
许大茂想起自己随身空间之中存放鸡蛋的地方有冷藏的空间,买多一点也没什么。
“骨头能不能卖给我一点,上面的肉别剔那么干净,多留点肉,价钱你开,还有这排骨多少钱?”
“这扇排骨上面的肉还没剔,给你三毛吧,这肉骨头我刮干净卖给饭店是一毛钱,你要留点肉在上面,那就两毛钱给你吧?”
“好!这骨头和这一扇子排骨我都要了!麻烦大哥帮我剁成小块,大骨头劈两截,我家里的刀不怎么锋利。”
“好嘞,还是老弟你会吃啊,众所周知,除了肥肉,就属这骨边肉最香。”
摊主拿出许大茂要的一块足有六、七斤的五花肉以及几根带肉大骨还有排骨分开使用一个大秤杆子开始称重。
“五花六斤五、排骨十六斤、带肉大骨十三斤半,翠花,翠花来算一下钱!”
旁边一个穿着蓝灰色衣服的秀气女子拿着算盘在噼里啪啦的计算,最后给摊主报了一个价钱。
“这猪个头不小,不好按住吧?”
“确实很难按住,这畜生力道大,没有三五个汉子根本控制不住。”
“老哥,你这手怎么了?”
许大茂爽快的付钱,看到大汉伸手接钱的手,只有大拇指食指和中指,无名指与小拇指消失不见,忍不住的询问。
“被美国鬼子打的!我也不亏,嘿嘿,捅了他吖的!”
“大哥是朝鲜战场上退下来的?”
“嗯,不说了不说了,首长有规定,不让说那么多。”
许大茂不由得肃然起敬,看着大哥挥舞着斩骨刀利落的将排骨砍成大小相同的小块,想必在战场之上刺刀也是十分精准。
“老弟,你这个秤杆子不错,我很