第156章 什么事,说来听听(2/2)
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乔小四笑着拿过一个馒头,掰开一半,用筷子夹了一小块红豆腐抹在馒头上。
然后咬了一口,点点头:“嗯,好吃,就是这个味道,你们也尝尝。”
三人有样学样,照着她的做法尝了起来。
入口李掌柜和大厨的眼睛就亮了:
“咦,这个味道好,这个我喜欢。”
小五只是一个跑堂的,他除了点头,就只憨憨的说道:
“我感觉这个很开胃,如果抹上它,我一口气能吃上五个馒头。”
李掌柜和大厨并没有打趣他,而是点头认同。
“我也这么认为。”
乔小四吃掉手里的馒头,笑嘻嘻的问道:
“你们觉得这三样东西可能卖的出去?”
大厨一拍桌子:“能,太能了。连我都觉得能卖出去,别人就不能说啥。”
李掌柜想了想:“小四,这东西你要怎么卖?给个章法。”
见他们谈起了正事儿,小五便离开了。
他只是一个跑堂的,可不敢在这里听。
这一点乔小四早就想好了。
她没有先急说价格,而是确认到:“李掌柜,你是不是确定要这三样东西?”
李掌柜点头:“要,当然要。先说好,你给了我,就不能再卖给其他人。”
乔小四摇头:“那不行,我专门做这个卖,只卖你一家,你一家能吃下多少?
这不是限制了我的数量吗?那我还怎么挣银子?”
李掌柜想想,也是这么理。
但是他又不想让其他的酒楼也卖这个, 就想占这四方镇的独一份。
于是便陷入了沉默。
乔小四早就想到了这一点,笑道:
“李掌柜,这红豆腐五文钱一块。”
说着用筷子拨了拨剩下的一块红豆腐:“这两样花生,统一价,20文一斤。
这是给你的价,不管你拿出去买多少,都与我无关。”
李掌柜是个很精明的人,一下就明白了乔小四的弦外之音。
不过他还是有些惊讶价格的问题:
“就这么小小的一块,你就要卖五文钱一个?
还有这花生,六七文一斤随便买吧?你定的这个价,会不会太高了?”
乔小四撸了撸袖子,伸出她的小手手:“李掌柜,来,我给你算算成本。
这个红豆腐,它是豆腐制作的。
虽然豆腐的价格不高,但是工序很复杂,而且时间也很长。
卖五文钱一个,根本就不贵,我还嫌它便宜了呢。