第45章 通过考验(2/2)
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林初一则去鱼塘给自己新放的小鱼苗喂食,然后去书房完善接下来的行动计划。
晚饭是田金兰做的,由于厨房食材太多,她把握不好度,不知道林初一对于膳食的要求还特地去找了林初一一趟。
田金兰问的十分细致,比如林初一有什么忌口,有什么喜好,用餐标准是几荤几素,口味上偏甜还是偏咸等等。
林初一被她问的头都大了,想了想还是给了一个标准。
她吃东西没有忌口,厨房里有什么食材就做什么食材,平时一顿饭准备两三道菜就行。
食物贵在精不在多,重点是不能浪费,点心宵夜这种东西通通不需要,把三餐做好即可。
田金兰这下心里有谱了,回到厨房就准备大展身手。
林初一晚上住在新宅子里,当晚就尝到了田厨娘的手艺。
田厨娘给林初一做了三道菜,分别是糖醋丸子、蒜香排骨、八珍豆腐,主食是红豆粥。
光看这些菜就卖相就让人口舌生津、食欲大动。
林初一先朝糖醋丸子下手,丸子是猪肉馅,用油炸过,外酥里嫩,表层挂了一层糖醋汁,吃起来十分开胃。
蒜香排骨选用的都是大块排骨,上头肉特别足,是炖过再过油炒制的,上头撒了很多蒜瓣儿,满是蒜香与肉香,吃起来十分过瘾。
最后这道八珍豆腐并不是传统做法,是根据现有食材做的改良版,不过也不妨碍它是一道成功的菜品。
里面包含了香菇、木耳、虾仁、干贝、鸡丁、萝卜、青豆、春笋和豆腐。
豆腐煎成脆皮豆腐,再将其他材料连同豆腐一锅烩制而成,既好吃又营养。
红豆粥熬煮的浓稠软烂,里面还加了糖,舌头一顶红豆就化开了,十分合林初一的口味。
林初一对于晚饭十分满意,不但把三道菜全解决了,就连红豆粥都喝了两碗。
看得田金兰心惊胆战,虽然她以前的主家每个主子一顿饭的份额最低也是四菜一汤,但他们的饭量都不大,一道菜吃几口就不吃了,像林初一这种吃法的主子,她还是头一回见。
看姑娘这意犹未尽的样子,这怕不是还没吃饱,天呐天呐,早知道就多做点了,她不会要被责罚了吧?
田金兰心里惴惴不安,站着一旁等待林初一的宣判。
“田厨娘,你的饭菜做的很好吃,我很