第120章 松露（2/2）

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这是包平恢复后的头一次聚餐，加上陈之鸿也来了，这一次的宴会很是盛大。

包平的妻子已经过世，只剩下包平，包起元夫妇，乐乐和陈之鸿。

布置得很好的宽阔的餐馆内，一条长长的桌子上，整齐地排列着一套精致的纯白银器皿，所有人都坐好之后，便有管家吩咐仆人上菜。

第一个菜是卖相一般的意大利面条。

仆人们飞快地将一盘意大利面条放到每个人的面前。

这时，一名身穿白袍，头戴高礼帽的白人男子，手中托着一个托盘，托盘里盛满了米饭，米饭上面放着两颗类似于马铃薯的鸡蛋大小的物体。

这一盘菜一上桌，陈之鸿就嗅到了一种很浓很难言明的味道，像是一种土壤的味道，也像是一种植物的味道。

包平嘿嘿一笑：“陈生，这两颗白松露是我前天才买下来的，结果还没有尝到就病倒了，所以我想请你一起品尝。”

说罢，包平朝那个白人厨师使了个眼色，厨师立即将托盘送到陈之鸿面前，然后将托盘放好，从托盘里取出一片白松露，然后从托盘里取出一把看上去有些类似螺丝刀和刨刀的工具。

厨师用最快的速度切下一小块一小块的白松露，然后将陈之鸿做的意大利面裹了起来。

靠近之后，一种特殊的香味弥漫开来，被挖出来的白松露，表面布满了大理石般的花纹，非常的好看。

厨师们迅速的将大量的白松露放在盘子里。

但因为特殊的设备，挖出来的松露很细，一颗都没有吃掉。

包平捧着盘子，闻着香味，一脸的迷醉之色。

“陈生，这白松露号称餐桌上的白金，在欧美被誉为三大美食之一，和鱼子酱、鹅肝齐名！这两颗都是意大利阿尔巴地区出产的顶级白松露，我三天之前以一百九十万港币买下来，从地下挖出来才5天不到，正好可以吃，赶紧吃！”

陈之鸿听到这话，也不由得一愣，两个“土豆”竟然要一百九十万港币，这也太夸张了吧。

陈之鸿吃了一口，无法用言语来描述这股美味，入口即化，香气四溢，与意大利阿尔德白葡萄酒混合在一起，形成了一种说不出的特殊味道。

陈之鸿问道：“包老先生，这个白松露真的那么好卖？”

包平呵呵一声，道：“白松露一斤最少也要3000美元一斤，阿尔巴地区最好的白松露更是供不应求，一斤能卖上万美元，越是大的，价值就越是昂贵，之所以贵，是因为味道独特，数量稀少，还不能人为培育！”

经过包平的一番解释，陈之鸿这才明白，这松露其实就是一种菌类，产于栎木和山毛榉下面的土壤里面，由于对湿度，气候，树种，土壤等有着极其严格的要求，根本就没办法通过人工养殖，只有“松露猎人”和专业的猎狗去搜寻，因此，它的价值始终都很高。

松露在欧美国家向来是最受欢迎的食物之一，因为香味的吸引，很多人都对其垂涎三尺，所以市场上的需求量很大。

白松露更是松露中最为珍稀的一种，哪怕是最好的一年，全球白松露的年产量也不过三吨，其价值之高，难以想象。

其实，松露和虫草，这两者在本质上是类似的，都是菌类转化的产物，都是名贵奢侈的自然滋补品，功效性能都非常出色。这就是所谓的“东食虫草，西嚼松露”的说法。

陈之鸿被包平这么一说，心中不由一动：这么好的材料，看来是个好东西！

别人种不出来，他却能种出来！