第102章 海参蛋白粉（2/2）

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石磨除了他们自己用，还可以对外出售。

得到李金库的肯定，石悦很高兴，立即答应下来。

李金库又夸了她几句，就端着盆制作薯粉去了。

他刚一走，王胖子就拎着一大包干海参凑了上来。

沈曼如问道：“你这是？”

王胖子一脸兴奋地解释：“这是淡干海参，我打算将它磨成粉，那就是海参蛋白粉了。”

淡干海参是将海参去肠、去牙再煮熟后，直接烘干而成。

相比盐干海参，淡干海参省去了盐腌、日晒的过程，只是烘干比较费柴火和人工，成本要高一些。

王胖子为此专门搭了一个灶台，用来烘海参。

淡干海参没有内脏和参牙，盐分和水分极少，蛋白质含量能达到90%以上，直接磨成粉就是蛋白粉了。

鲜海参的水分很大，一斤三头的鲜海参，加工、烘干后一斤约六七十头左右，每个只有三四厘米长，直径不到1厘米，可以直接放进石磨的下料口。

王胖子将石磨冲洗干净、擦干，开始磨海参。

不出意外的，很快就全磨成粉了。

白雷雷好奇道：“胖子哥，你把海参磨成粉是想做什么？”

王胖子解释道：“这个海参粉就相当于高级蛋白粉，用水冲泡可以直接吃。和普通蛋白粉一样，健身、干体力活儿之后吃一点，身体会越来越强壮。而且，相比普通蛋白粉，它还有具有海参的各种功效，能滋阴补阳、增强免疫力等等。”

现在市面上已经有一些海参蛋白粉产品，但其中往往会加入乳清蛋白、大豆蛋白，海参粉的含量不是太高。

像王胖子这种纯海参蛋白粉，可以说是非常地奢侈了。

另外，海参吃起来比较麻烦，他们没有高压锅，鲜海参要炖1个多小时才嚼得动。

如果是干海参，还要提前泡发一晚上才能下锅。

而这样磨成粉之后，直接吃、冲水喝、做粥、做汤都可以，随时随地吃，能极大地提高海参的利用率。

秀兰喜欢健身，这个蛋白粉对她的作用不言而喻。

而肖恩、李金库还处于不应期，要多吃海参才能早日康复。

王胖子自己的兄弟已经满血复活，眼看着其它兄弟们还垂头丧气，他也是心急如焚！

王胖子拿出一个小刷子，搬开石磨的上扇，小心翼翼地将每个缝隙里的海参粉都扫到一个陶罐里装起来，喜滋滋地抱着走了。

他刚走，杰西等人走上来，说有几样药材要磨粉。

看这石磨这么受欢迎，沈曼如非常高兴，她亲切地拉起石悦的手，“石妹妹辛苦了，我再多派个人给你，这几天你再做几个石磨出来。”