第二十八章 香晕了(2/2)

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苏亦欣笑的高深莫测。

喜欢吃是么,那她拿捏这个无邪是妥妥滴。

家里没有肉,苏亦欣进屋拿了三十个铜板,出门往村口的王屠夫家去。

临近傍晚,猪肉没剩下多少,苏亦欣全要了。

王三运心善,知道顾家的日子不好过,将今日剩下的猪下水一股脑的全给苏亦欣。

“太多了,三运叔,多少钱明日我再给你。”

王三运摆手:“不用,这猪下水要不了几个钱。”

“那就谢谢三运叔了。”

苏亦欣端了一大盆,笑眯眯的回了顾家。

李正真看着苏亦欣端了一盆臭烘烘的大肠,胃里极度不适。

“这是什么?”

“猪大肠,猪肝,猪心,猪肺,猪……”

“停,可以了,我知道了!”

用这些血淋淋,臭烘烘的东西,能做出什么美味来?

这小女娃,是不是故意的?

算了,就算不吃肉,也可以,那黑木耳的味道就极好。

晚上,他吃素就成。

猪下水都嫌脏,不好处理,再就是做出来腥味重,日子过得下去的都不会买这东西吃。

别人不会做,苏亦欣会啊。

二十二世纪,猪下水都能做出花来了。

煎炒焖,炸卤炖。

五花八门,不带重样的。

苏亦欣从灶堂拿了不少草木灰来,对着猪肠就是一顿揉搓。

李正真:“……”

看不下去了,晚上这顿饭,他坚决只吃素。

顾卿锡小脸皱在一块,要不是这些天吃嫂子做的饭,他肯定会怀疑这么弄,能不能吃。

现在是不怀疑嫂子的手艺,但这画面也是极具冲击力的。

将一大盆的猪下水清洗干净,是一个时辰后。

太阳快要下山,苏亦欣站在他们院子望向远处,在田间劳作的乡亲开始陆陆续续回家做饭,很快家家户户冒气炊烟。

顾家的良田早就卖掉了,现在是农忙时节,但好像与他们无关。

苏亦欣收回眼神,端着盆进了灶堂,顾卿爵已经把火烧起来了,锅里放了清水。

苏亦欣将猪下水冷水下锅,放了葱姜,先给猪下水去腥,水开了,锅里散发出来的味道一言难尽。

看着几人的表情,苏亦欣不厚道的笑了。

他们现在多痛苦,等会吃起来就有多香。

焯好水,清洗干净放在一旁,倒入今天早上用肥肉煸制出来的肥油,将大料炒香,一时间香气四溢。

倒水,放入焯好的猪下水,放盐入底味,没有酱油,豆豉倒是有半袋子,苏亦欣抓了一把扔进去,盖上锅盖。