第441章 叫花鸡(1/2)
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几人看清楚了,里面有盐,辣椒,酱油等东西,还有好多是他们没见过的,没想到郡主上山还带这么多调味料。
难怪三皇子不让钟公子提竹篓,这如果摔一跤就什么都没有了,还是三皇子殿下慎重些。
郑思思撒好调味料后还在鸡身上拍打,让它更快的入味,然后用荷叶将野鸡包起来,扯了一根藤条捆上,放到了一边备用。
郑思思一共包了五只野鸡才罢手,然后又从布袋里拿出几张纸打湿,将捡的野鸡蛋一个个的用纸包起来,一共包了十六个,每人一个。
包好后郑思思回头问:“钟睿宇,要你弄的泥巴好了没有。”
钟睿宇回道:“快了,快了。”
郑思思:“多和点泥,我准备了五只野鸡。”
几人齐齐回头,就看到了钟睿宇翘着屁股在揉泥巴。还不忘回话:“我会多弄点的。”
大家不知道郡主做的什么神仙菜,还需要用泥巴。
想不通的就不想,继续手里的活计。
没多久,野鸡、野兔都清理完了,叶师傅也抱着一捆削好的树枝回来,野鸡野兔也腌制过了,用树枝叉好就可以烤了。
郑思思将几只裹着泥巴的野鸡和鸡蛋搬到石头灶旁,将燃着的柴火扒拉开,将几个泥疙瘩放在火堆里,上面再架着柴火烧。
众人看到她的这一番操作都目瞪口呆的,这真的是用泥巴给大家做菜吃啊!
郑思思知道大家对这道菜有疑问,她解释道:“你们不要疑惑了,我这就告诉你们,这道菜还有个非常好记的名字,它就是叫花鸡。”
“叫花鸡?”好几道声音同时响起。
“对,叫花鸡。”然后郑思思将叫花鸡的由来讲给你听大家听。
郑思思笑了笑说道:“其实,叫花鸡这个名字也是有来历的。传说,以前有一个叫花子,他饥寒交迫,无奈之下偷了一只鸡。
因为没有锅和调料,他只能用泥巴把鸡包起来,放在火里烤。结果,没想到这只鸡竟然变得异常鲜美,令人回味无穷。
后来,人们就根据这个故事,创造出了叫花鸡这道菜。”
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