第525章 制作猪血丸子(2/2)
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众人也都充满期待地望向郑思思,她微笑着点了点头:“嗯,多倒腾几次确实会有帮助,但也要注意适度,不能一直不停地倒腾,不然工作效率和质量都会受到影响哦。”
听到这里,大家不禁相视一笑,纷纷表示明白。随后,现场响起一阵欢快的笑声,都沉浸在制作猪血丸子工作中,气氛十分融洽。
将倒腾好的猪血丸子放在簸箕里,整整齐齐地排列成一排,每颗之间都留出了一定的间隙,以免相互粘连。
女工们看着自己亲手制作的成果,脸上洋溢着满足的笑容,叽叽喳喳地讨论着,幸好她们戴着帽子和口罩,可以尽情地交流而不用担心唾沫飞溅。
在教完了猪血丸子的制作方法后,郑思思又关心起了制作腐乳的豆腐是否已经准备就绪。
有个女工热情地带着她来到了另一个区域。在这里,整齐地摆放着六七个豆腐模具,散发着淡淡的豆香。
玫瑰和百合两人熟练地将上面压着的石头搬开,郑思思打开模具查看了一下豆腐的质量,发现它们与刚才的豆腐相似,但稍微薄一些。
郑思思小心翼翼地拆开了其中一盒豆腐,旁边有几个眼尖的工人注意到了她的举动,立刻兴奋地跑了过来。
他们好奇地围拢在一起,眼睛紧紧盯着那盒豆腐,仿佛在期待着什么新奇的事物出现。
对于这些工人来说,这又是一种全新的食品,每个人都渴望学习如何制作它。
郑思思摸了摸豆腐,还有点余温,但这并不影响后续的操作。
她拿起刀,熟练地将豆腐划成了小小的四方块,并指挥女工们拿来干净的簸箕。