第119章 厨师的等级(2/2)
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察言观色是老家伙多年修来的功底了,老厨师就凭借第一眼,就知道沈重就不是一般人,交好总比得罪强。
而且见沈重也没有任何的趾高气昂,也没有丝毫看不起厨师的意思,甚至还隐隐带了一丝尊重,老厨师是越看沈重就越顺眼。
“额,那,不会影响你们工作吧?”沈重很有礼貌的问了出口,但是眼中的期待之意几乎满溢出眼睛。
“哈哈哈,当然不会,不过,不能碰厨房里的东西,知道吗?”老厨师用一种慈祥的语气说道。
于是,在一众刚准备开始忙碌的下级厨师的念力关注下,老厨师带着沈重走进了厨房里。
沈重也是第一次见如此大的后厨,光是打下手的下级厨师就不止三十人,竟然有序地分布在各自的工作岗位上。
每一位下级厨师都分工有序,如同最精细的流水线,完成着自己手中的步骤,再传递给下一位,效率不可谓不快。
但是沈重却越看越是皱眉,脸上写着淡淡的不满。
老厨师能够在乔家的后厨里站稳脚跟这么多年,除了凭借自己高超的厨艺以外,就是自己察言观色的能力了。
在沈重第一次皱眉的时候,老厨师就发现了沈重的异样。
但是老厨师也没有出声询问,直到沈重路过一个下级厨师身后时,微微的摇了摇头。
“咦?小兄弟,为何一番苦恼的表情啊?”观察到沈重的小动作,老厨师终于忍不住了,出声询问道。
“没有什么,只是觉得,有些可惜罢了。”沈重摇了摇头,说道。
“哦?有什么好可惜的?不如说来听听?”老厨师接着问道。
“额,其实也没有什么,就是见那些学徒的操作,有些浪费食材中的营养罢了。”沈重有些尴尬地接着说道:“前辈你可别介意,我就是随口一说,随口一说罢了。”
“哎,这有什么介意的,难道小兄弟也懂厨艺?否则如何看得出来这些下级厨师的纰漏呢?”老厨师没有任何不满,只是当成普通聊天般说着。
“下级厨师?厨师也分级的吗?”沈重疑惑,凌动可从来没有跟他说过这些。
“当然分级,分别是下级、中级、上级、顶级,四个档次。”老厨师不厌其烦的解释道。
“原来如此,可是这厨师的等级,又是如何界定的呢?”沈重也接着问。
“这就要到每个城市的华国厨艺学院报考了,每年都有很多人争着去考呢,不怕小兄弟你笑话,老夫可是一位上级大厨。”老厨师得意的说道。
“厉害厉害。”沈重压根就不懂,但是遇事不决,捧哏就对了。
“小兄弟不要岔开话题,你说说看,这些下级厨师到底怎么浪费营养啦?”老厨师又绕回了这个问题,没有打算放过沈重。
“额。”沈重有些许为难,本来他还以为能够成功岔开话题呢,没想到老厨师如此在意。
“小兄弟,但讲无妨!老夫绝不生气。”老厨师也看出了沈重的顾虑,立刻就给沈重打了一支强心针。
“那好吧。”沈重见推脱不掉,又看了一眼周围,这才准备开口说。
一众下级厨师虽然并没有看向这边,但是厨师们的念力感知和高高竖起的耳朵,无一不是证明着,他们非常的在意。
其中一位中级厨师在沈重进来后就一直关注着,此刻心里不由的想到:“我倒要看看你能说出一个什么所以然来。”