第441章 荔枝肉（2/2）

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老李头听了众徒弟的夸奖，脸上露出了一丝的笑容。

他轻轻挥了挥手，示意众人安静下来，然后说道：“下面，让你们的小师妹展示一下吧。这可是她最近刚刚跟我学的第一道正宗闽菜！”

听到师傅的话语，顾二婶有些不好意思地站起身来。她红着脸，轻声说道：“各位师兄，不好意思啦，献丑了！”声音中透露出一丝紧张和羞涩。

然而，周围的师兄们纷纷给予鼓励。“哪里话，小师妹尽管展示就行了！”有人喊道。

另一个人也附和道：“就是啊，咱们每个人学做菜的时候，第一道菜都做得不怎么样呢！放心大胆去做吧！”

“就是，当年老五做的第一道菜，差点把我给吃吐了！”

李文更是拍着旁边那个胖胖的男子，哈哈大笑起来。

被称为老五的胖子也不甘示弱，反驳道：“嘿，你还嘲笑我呢！当年你做的那道菜，直接把我给齁死了好吧……”

两人相互调侃着，引得众人一阵哄堂大笑。

“……”

一众弟子在打打闹闹，互相拆台，让一旁的顾二婶长舒了一口气，放松了不少。

……

今天顾二婶做的菜，正是闽菜中的代表性菜品——荔枝肉！

说起这道荔枝肉啊，它不仅是闽菜中的经典代表菜品，更是中华美食文化宝库中的一颗璀璨明珠！

据史料记载，荔枝肉距今已有二三百年的悠久历史。

这道菜之所以得名“荔枝肉”，是因为其原料中包含了洁白如玉的荸荠以及切成十字花刀的猪肉。

经过精心烹调后，这两种食材的外形酷似鲜嫩多汁的荔枝，令人拍案叫绝！

在炎炎夏日里，人们常常会因为酷热难耐而出现食欲不振的情况。

此时此刻，一份酸甜可口、别具风味的荔枝肉无疑能够成为打开味蕾的秘密武器，让人胃口大开、食欲大动！

关于荔枝肉的起源，还有一个充满浪漫色彩的美丽传说呢！

相传在唐朝时期，唐玄宗有一位宠爱有加的爱妃，因其对梅花情有独钟，故被册封为“梅妃”。

这位梅妃不仅容貌出众，而且能歌善舞、精通音律，可谓才貌双全、风华绝代！

然而，梅妃远离故乡来到京城后，思乡之情愈发浓烈，终日郁郁寡欢、茶饭不思。