第69章 两名新成员(2/2)
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似乎是因为潘妮时不时跑来神域的缘故,导致现在的莉莉丝经过一系列调教,人格再次发生转换。
由之前的活泼、天真的元气少女,变成了沉稳、优雅的女仆。
当然,这只是推测,也可能和她之前在铁木之森被迫窥探多次【星空】有关。
虽说神域内能清除负面影响,但【后遗症】和【窥探到的知识】仍会有所残留。
“那么,诺雅大人这次来是有什么事吗?”思考之余,莉莉丝含笑问道。
“不,没什么,就是回来见见你,就当弥补上周的缺席。”
诺雅活动活动有些僵硬的身体,走到河流旁。
“给我讲讲最近外面发生的事情吧,连同潘妮的报告一起。”
……
“肉~美味又多汁的肉~你是多么的诱人~哦哦~”
维娜这边。
少女正左手端着铁盘,右手拿起夹子,哼着自己编唱的【烤肉之歌】,游离在香煎牛小腿和炭烤肋排之间。
嗯……都很想吃,可现在餐盘里只能装下一份。
几乎没有犹豫,维娜立即用嘴叼住夹子,放下餐盘,把手伸向口袋。
在一阵摸索后,掏出捆黑色缎带,将其熟练系上。
中途因操作失误,维娜不小心把权能范围扩大到了整个会场,害得她差点当场脑死亡挂掉。
经过一小段技术性调整,维娜顺利将范围覆盖在两份料理之间,开始逐步分析起来。
身为即将拯救美食界之人,任何时候都不可产生怠慢之心!
嗯,首先是第一位嘉宾——香煎牛小腿!
烹饪手法为地地道道的西部特色,说明厨师是本地人。
食材很新鲜,肉上有明显的戳孔,每3~5cm一次,专业。
气味一闻就能判断出,为西部特产的谷饲牛,但腌制时间有点长了,不然香气还可以更浓郁。
减分。
调味方面……用的是料包。
盐、老抽、生抽、少许糖、花椒、八角、小茴香……
辣椒味好重,去腥用得也是料酒,其实我更喜欢啤酒或者红酒……
脂肪与瘦肉呈均匀的2:8分布,表面带有一层金黄的酥皮,63°五分熟,肉质软烂。
总分:80!
维娜摸起下巴,认可地点了点头,随之将视角转向第二位嘉宾——炭烤猪肋排!
这份料理分为两个版本,原版来自西部。
为肋排均匀抹上腌料,在低温下熏烤数小时,直到肉质软烂,轻轻一嗦方可骨肉分离,保留了猪肉最纯正的原始香气。