第82章 打脸了，真香！（2/2）

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进嘴的一瞬间，软烂的鸡肉，被舌尖抵着上颚轻轻一碾。

甚至没怎么用力，下一秒，那鸡肉便顺着本身的肉质纹理，化作极细的肉丝。

融化一般，带着香味浓郁的酱汁，丝丝缕缕地铺陈在口腔里。

属于肉质的本香，与几十种香料融合，在口腔中冲撞组合，最为明显的辛辣甜味，眨眼间占据味蕾上风。

稍稍一嚼，那味道便更加明显。

朱大姐瞬间瞪大了眼睛，脑海里只剩下一个字。

香！

强强更是表情夸张，好吃到狂舔手指。

直到手指都被舔得没味儿了，他才更加可怜巴巴地看着妈妈。

“妈，买点儿吧，就买点儿吧，真的好好吃！”

那小表情，简直快要哭出来。

其他品尝到的几人，也是各自惊艳。

“好好好，妈看看带了多少钱，买点给你。”

朱大姐摸出暗兜里的手帕，正数着，就见旁边原本还在犹豫周大婶像是瞬间下定了决心。

她大手一挥，直接把钱递了过去。

“反正这些钱都是用来给我女儿买吃食的。”

“文秀，你直接给我称半斤，再来一个鸡腿，专门给我女儿吃。”

尝过卤肉，她更加信任钟文秀一家的手艺了，干脆道：

“那个面我也要多买一碗，我女儿喜欢吃拌面，村里你做得最好吃了。”

“你帮我拌一拌，要带鸡肉的那个肉酱，微辣，多放点拌头。”

钟文秀笑得弯起眼睛。

“好，我马上帮你做。”

姜晚吟刚刚煮的面是白云村当地最常吃的碱水面。

煮得软烂是煮面的状态，想做拌面，钟文秀直接另起一锅，等水煮沸，将面过水。

她向来火候把握得极好，感觉差不多了，便将面捞出，铺平在上面，喷上油，晾至微凉，再重新下锅。

等水再次沸腾，加入小青菜稍微一煮，便将面捞起。

趁着面的热度，加入微辣程度的辣酱，酱油、盐。

“葱姜蒜都吃吗？”

钟文秀问。

得到肯定的回答，她将葱姜蒜等辅料分别切成小段和末，放入碗中，又加入黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。

最后还撒了一把家里拌面常备的炸花生碎。

那花生炸得金黄，裹着些盐粒，砸进裹着红油的面丝中，弹在碗壁上，发出清脆的响声。

光是看着，都能想象到它的口感有多酥脆。

那汤面，钟文秀也做了处理，加了相应的调味料和同样分量的黄瓜丝和刚刚煮好的小菜。

两大碗面端到周嫂子面前。

两种做法，却同样的色香味俱全。