第12章 大秀厨艺(1/2)
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吃完肯德基,姐妹俩又去农工商超市买了碗筷抹布等必需品,顶着烈日满载而归。
摊在椅子上休息了一会,姐妹俩开始收拾屋子。
好久不用的电饭煲需要翻出来擦一下,用开水泡泡内胆消毒;碗筷也需要用开水消毒;吃饭的桌子需要挪到厨房放电磁炉;车库里的桌子需要抬上来作为餐桌,一周的菜谱需要拟一下,去掉两人分别忌口的东西。
就这么忙一会,歇一会,时间过得飞快,转眼间就到了下午4点。该去菜市场买菜准备晚饭了。
宋晚木再一次怀念便利的智能手机时代,累到不想出门的时候,只要在手机app上点几下,蔬菜水果任君挑选,然后下单结账,坐等外卖员送上门就可以了。
而现在?外卖你还能通过打餐馆电话让老板送上门,蔬菜水果你就别想了,老老实实去菜市场买吧。
而菜市场,正是社恐人的地狱。
如果是超市,菜的价格都是固定的,没有什么可以讨价还价的余地,采取的是自助购物的模式。
但是菜市场,却是可以砍价的。
社牛或者砍价达人也许如鱼得水,乐在其中,但不巧宋晚木上辈子是个社恐,砍价能力基本为0,虽然这辈子在努力变成社牛,但是目前还有很长一段距离。
不行,为了相机,我也要变成砍价小达人,不枉费我争取这采购的岗位。宋晚木暗暗下定决心,准备一会观摩偷师其他人的砍价手段。
姐妹俩走进附近的东郊菜场,虽然才4点,但是菜市场已经是人声鼎沸,一片热闹景象。
根据今天拟的菜谱—番茄炒蛋,凉拌黄瓜,红烧鱼,姐妹俩来到蔬菜区域,开始日常货比三家。
就这么走走停停,通过观察,宋晚木get了两个小技巧。
第一,尽量用本地方言买菜,彼时菜市场还没有那么多外地贩子,摊主还是本地人居多,所以用本地方言询问可以在一定程度上降低被宰的几率。
第二,可以跟在会讲价的人后面捡漏,有些老太太一看就给人一种很精明的感觉,在前锋打了头阵后,可以适时地在一旁捡漏。
菜市场是个熟人社会,就算有些黑心商贩看人下碟乱喊价,下次不在这家买就是了,选择那么多,只要敢开口问,总能买到实惠的菜。
宋晚木不知道今天的菜是不是买贵了,但是15块钱买了2个番茄,2根黄瓜,6个鸡蛋,1条1斤多重的鱼,配上蒜,葱,姜,辣椒,就觉得还是很实惠的。
要是有冰箱就好了,不用每天都来菜市场买菜,也不怕买多了蔬菜会坏掉。唉,宋晚木在心里叹气。
回到家里,王海琳准备做饭,宋晚木抢先说道:“表姐,我来吧,今天给你露一手我的厨艺~保管你吃了说好。”
王海琳笑道:“哈哈,那我今天可是有口福了。那我淘个米吧。”
宋晚木熟练地拿起菜刀,用刀背将清洗好的黄瓜拍碎,然后切成小块,放入碗中,空气中很快弥漫着黄瓜的清香味。
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