第389章 煽猪（2/2）

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“行，以后去县城的时候我都用这个定星盘看一看，要是有我们就帮着送他们去转生投胎。”

以前是不知道怎么找，现在有了定星盘能够找到这些滞留人间的命魂，李弘文是愿意帮忙的，反正也不费事儿。

“李知青你会不会煽猪？”

不过这个事肯定不可能立马就去做，今天刚请完假，李弘文还是需要在地里老老实实上几天工的，正好过几天还得请假去临县，等到时候去临县的时候再专门试试这个定星盘好不好使就行了。

但是刚上了两天，正在地里干活的时候，赵大山找了过来。

“会，这个事我想着呢，正准备这两天就把那几头猪给煽了。”

猪这个东西虽然说养殖起来比较容易，而且长肉比较快，是目前国人最常吃到的肉类，但其实在很早以前，国人是不吃猪肉的，原因就是这个家伙肉里头带着一股腥骚味儿。

所以在很长一段时间里头，这个家伙是很难上到国人正式的餐桌上的，只是一些贫苦人家没办法才会吃。

具体什么人发现的不清楚，但是这个家伙能够上到餐桌上，最主要的原因就是有人发现，在它很小的时候给它做一个非常小的小手术，它的肉质就会没有了这股腥臊味。

而一旦没有了这股腥骚味，它的肉味就会特别的香，而且再加上肥肉比较多，炖烂乎了，那香味真的是勾的人直流口水。

而这个小手术就是把公猪给煽了，也就是俗称的阉割。

所以养猪的人基本上都会在小猪仔抓过来一个多月，两个月大左右的时候给这些公猪做小手术。

以前村里养过猪的人也都知道，虽然这个小手术非常小，但是村里几年没人养猪了，当年会煽猪的老人也不在了，所以赵大山想起这个事儿后就有些着急。

要是不煽猪的话，这猪肉继续养下去就没法吃了，可是要是煽的话，村里人又不会，那就得找外人来，到时候村里私自养猪的事儿就会被发现，那问题就会更严重。

好在这时候赵大山想起之前李弘文一眼就能够看出那些小猪仔的问题，觉得李弘文应该懂得这些东西，所以就直接跑过来找李弘文了。

“那就好，我也是突然想起这个事，村里现在没人会这个，我还想着可能得去外面找人了，你会这个就好，李知青你真的是个全才，怎么什么都会呀！”

听到李弘文说自己会，而且还想着这个事，赵大山不又松了一口气，然后夸赞起了李弘文。

“就是比较