第226章 下山进村(1/1)
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两人隔桌对面而坐。
黑黑小白也在一边呼哧呼哧地干饭,由于粉条是细长滑溜的,有时候咬不住,容易从嘴里漏出来,它们吃得有点慢,时而对着掉在碗里的粉干瞪眼。
“是这样吃的,把炸蛋翻到下面泡一泡汤汁,先吃粉。”夏清月把炸蛋压到碗底,夹起一筷子红薯粉,吹一吹,吃了一口,眼尾眉梢跃上欢悦。
韩知柏依葫芦画瓢,夹起粉吃,吃了两口,手握着筷子悬在半空,惊奇地看着面前的螺狮粉。
他知道红薯里可以提取出白色的粉,可用来加到肉里,让肉变得嫩滑,也可以加水加鸡蛋,煎成一张大饼子,切一切,混合腊肉蒜苗一起炒。
做成长长的像面条一样的粉,他头一次见闻并吃到。
见他惊诧得像发现新大陆一样,夏清月笑笑夹起一筷子粉说:
“它叫做粉,有点类似面,可以用米做米粉,绿豆豌豆也可做,能晒干,耐储存,随吃随煮,吃法多样,可炒可煮可凉拌。”
“粉如此方便,后面得空了我们多做一点如何?”
“当然!”
后面两人没有说话了,专心嗦粉。
吸满汤汁的炸蛋满口爆汁,蛋香浓郁,螺肉紧实入味。
他们吃得一干二净,连汤都喝完了,大冷天,脸上都有些红扑扑的。
看得出来,韩知柏很