第83章 炸鸡枞油（2/2）

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把水缸挪走，水管里面的水直接就会滴到地上，离得近了会溅到衣服上的，还是来小河边洗比较方便。

路过南瓜地时还顺手摘了一些南瓜叶子，一会儿好用来清洗鸡枞菌。

先把鸡枞菌根部的泥土用竹刀刮掉，然后用南瓜叶子擦拭鸡枞菌。

因为小河这边是活水，冲洗起来特别方便，一直洗到正中午，才洗了一木盆的鸡枞菌。

许菡把鸡枞菌拿回家就开始准备炸鸡枞菌油了。

先把洗好的鸡枞菌用手撕成小朵，然后锅里面加油，烧热之后加入鸡枞菌，不断翻炒。

刚加入鸡枞菌的时候油是很浑浊的，因为鸡枞菌里面有水分。

等到把鸡枞菌炸成金黄色的时候，水熬完了，油也变的清亮了。

这个时候再往锅里面加入适量的盐调味，就可以出锅了。

许菡盛出来一小部分，放在盆里面晾凉之后，就可以装坛子里面了。

陆川和许菡两人都喜欢吃辣的，剩余的鸡枞油，许菡又往锅里加了一些辣椒丝和麻椒粒，稍微翻炒一下就可以出锅了。

两种口味的鸡枞油，辣的比较多一些，原味的少一点。

做好之后，许菡给自己下了一份面，用鸡枞油拌面或者拌粉吃都是特别好吃的。

许菡先给自己夹了一些原味的鸡枞油放到面里面，吃了一口，果然很香，特别好吃。

又来了一份带辣椒的鸡枞油，又香又辣，也是特别好吃的。

也不知道陆川什么时候回来，等他回来的时候一定要给他尝尝这个，真的是太香了。

吃完午饭之后，许菡趁着现在太阳正大，把院子里面的菜干翻了个面，继续晾晒着。

然后就回到家里继续做衣服了，今天许菡打算把两人的薄棉服给全部做好。

陆川的做了一套藏青色，一套灰色的。许菡的则是做了一套嫩粉色和一套鹅黄色的。

刚穿过来的时候，穿这么鲜艳的衣服许菡还真的是有点不习惯。

后来给自己做了一套浅灰色的，不得不说更显老气，一点都不像小姑娘穿的，灰扑扑的不好看。

再后来穿多了鲜艳的颜色，也就习惯了，毕竟这些布都不是自己花大价钱买来的，也就不挑剔了。

有些染色的布料，许菡都用来做衣服里面的衬胆了，或者是给隐藏了起来。