第32章 谁说炮灰的命运不能逆风翻盘？（2/2）

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直到两个人的背影消失，白杨树后又一个身影才离去。

宁栀今天正好在家，跟着隔壁杨婶儿学习腌酸菜。

在东北，秋后要腌酸菜，腌咸菜。

酸菜就不用说了。

咸菜的话，比如，盐水腌制萝卜、芥菜、姜不辣，葱叶，大头菜也叫圆白菜，芹菜，香菜。或者酱缸里放个布袋子，里边装上黄瓜，辣椒，芹菜，胡萝卜，角瓜。还有些人家晒着茄子，豆角干，冻白菜，土豆片。

这些都是必修课。不做这些，冬天没啥吃。

冬储菜白菜，土豆，萝卜，地瓜，胡萝卜放在自家屋内的地窖里。

想要取菜的时候，不想下地窖，可以用一根大长杆的四齿叉子，一叉四个土豆，有的叉子三个齿子，能叉住三个土豆，别有一番趣味。

冬天少有青菜，不像现在生活条件好，那时候能吃的就那么丁点。

最难熬的是春耕到夏天铲地前的阶段，青黄不接。

土豆发芽也只能将就吃，没啥菜，条件好的生点绿豆芽，泡点黄豆，跟土豆一起炖。直到韭菜长出来才算有点绿叶菜可以吃。

有人会问，没有鸡蛋吃吗？人都勉强温饱，哪里舍得养鸡，用什么喂？偶尔有养几只鸡的，喂的不好，鸡吃不饱，身上没几两肉，哪有力气生蛋呢？这是一个死循环。

杨婶一边介绍东北的生活条件，许佳颖听着一边感慨，她这是走啥狗屎运，和宁栀在一起，伙食上已经超越很多人，每天都能吃到鸡蛋，每周都能吃到肉，大米白面总能吃到。

“唉！冬天没有青菜，这日子怎么过啊！想想这农村日子过的好艰难啊！杨婶，你们这么多年都是这么挺过来的？也太厉害了！”

“嗨！厉害啥啊！不挺咋整，就这么穷，现在村里的条件比以前好很多了，至少逢年过年还能吃点肉，以前连想都不敢想！”

“要是冬天能吃到青菜就好了，宁栀你说对吧？”

“嗯。”

正在往大缸码白菜的宁栀，也听见了她们的对话，她已经入乡随俗，融入这里的生活。

看来温室大棚的计划是时候提上日程。

做这些不是圣母白莲的心境，而是也有自己的思量。

想要未来发展好，必须有自己的大本营，这里就是大本营的最佳选项。

研发的脱粒机，让农民得到实惠，让她这个人受到国家重视，这就是她的目的。