第94章 没有看见子叔(2/2)
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那伙计听了掌柜吩咐,赶忙去拿餐具。
“杜老弟,莫非是要卖此方子?”
杜尚清摇摇头,“不,就是先给你尝尝味道,您是美食大家,看看此美食能否入你眼?”
两个人说了几句话,喜子也把碗碟带了过来,又递给掌柜一把小刀。
杨掌柜接过来,“杜老弟,那我就不客气了,我先尝尝,你这鸭子味道究竟如何?”
杨掌柜切下一片烤鸭肉,放入口中,烤鸭肉的口感层次丰富,外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,此时仿佛在口中绽放出鸭肉的原汁原味。
“香,妙,”杨掌柜再切了一小块放入嘴里,仔细回味,“唔,还有果香味,这是用果树炭火烤制的吗?”
“杨掌柜果然是美食大家,是的,这个用果木炭烤的鸭子,我取名杜氏烤鸭。
不知道杨掌柜以为如何?能否摆摊出售?”
“当然可以,就是摆上等酒宴也是可以的,味道绝了 ,这香味很复杂,我竟吃不出来你用了什么香料。”
“杜老弟,你就不要卖关子了,快说吧!你究竟想卖给我什么?是这杜氏烤鸭?还是烤鸭方子?还是,,,”杨掌柜一脸着急。
“哈哈,杨掌柜你不要那么急啊,我想卖什么取决你对什么有兴趣?”
“我对这个烤鸭,烤鸭方子,香料配方都有兴趣。你卖我啥?”杨掌柜笑嘻嘻看着杜尚清。
好家伙,老杨胃口不小。杜尚清先把自己来意一五一十说给杨掌柜听。
“原来如此,杜老弟,我酒楼下面就随便用,不就是一个外售小铺吗,隔出来一间给你用。”杨掌柜胸脯一拍。
“杨掌柜爽快,不过你放心,租金我一分不少,如果我三弟找不到合适店铺,就在你家酒楼做外售。”杜尚清也表态,自己是租用,不是借用。
“杨掌柜,这还有一个好东西,你看看,再请你给我估估价。”杜尚清把木匣推了过去。
刚才在德善堂杜尚清见柳掌柜拒收葡萄酒就已经知道,这酒价值不菲,他不敢随便接受就可以判断此酒等闲人家是买不起,喝不起的。自己这酒如何定价,倒有一些吃不准了。
“什么好东西?还需要问我?我看看,,”杨掌柜打开木匣,看见了瓷瓶。
拿起来看看“好瓶子,这代价不小啊!”又瞟了一眼杜尚清,你不说说里面是啥吗?
杜尚清一耸肩,你还是尝尝吧,烤鸭你都要自己尝,我说了就没有惊喜了。
“那么自信?”杨掌柜也好奇了,摇晃了一下瓷瓶“这应该是酒,不过美酒我喝过不少,可是这酒都是人家独门秘制,一般人根本得不到秘方。”