第119章 处理别的食材（1/2）

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何雨柱从韩野那拿了车钥匙，骑上自行车就直奔厂子外边

找个一个没人的地方，从空间里拿出自己酿的一坛十斤老陈醋，用绳子在车后座上绑好，骑上自行车会轧钢后厨。

快到轧钢厂的时候，用精神力把头上和脸上逼出一些汗水，跟门口的门卫招呼一声就进了厂里

到了食堂，找到韩野，从衣兜里拿出一张白条收据递给韩野后，抱着陈醋就跑进后厨

到了后厨，何雨柱先把做刀削面的面团和上，揉完第一遍后，这才有时间处理别的食材。

肉，菜，鱼该切的切，该剁的剁，处理完毕这些东西，洗了洗手，又一次揉起面团来。

正在揉面，韩野拿着做刀削面的工具我到何雨柱。

“柱子，东西都做好了，你看看趁不趁手！”

何雨柱：“行，您放到那边就成，等我揉完这面在处理工具。

韩野：“你是，你怎么又揉面了？

刚才你不是揉了一遍了么？

何雨柱：“这您就不知道了吧！这刀削面讲究的是三揉三醒，这样做出的刀削面才筋道有嚼劲，我这才第二揉十会还得再揉三遍呢！

对了，中午什么时候开餐？

我好掐着点把饭菜端上桌”“

韩野：“中午十一点半准时开餐，跟工人们一样。

何雨柱：“行，我知道了。”

韩野：“这顿招待你好好做，做好了我记你小子头防！

还有，你那陈醋在哪呢？我先拿到小包间去

何雨柱：“在架子后边呢！就那十斤坛子里装的就是。

您搬得时候注意点，那东西分量可不轻！”

韩野：“知道了，以前我在队伍上可是机枪手，就这点分量还没我手里的机枪重呢！”

何雨柱：“呦，没看出来啊！就您这小身板还能打机枪呢！

韩野：“又小瞧我不是？

现在是没机会，有机会我一定让你看看老子的枪法！

说完，韩野抱着陈醋坛子就走，没再给何雨柱搭话的机会

很快，快到中午十一点的时候，何雨柱开始做起招待菜。

东西早就准备好了，只剩下做熟做好这一环节，何雨柱点燃炉灶，没多大一会，几道主菜和素菜就做好了。

何雨柱招呼两个厨工帮着端菜，自己则拿上三个煤油炉子进了小包间。

正在帮着摆弄桌椅的韩野看见何雨柱拿着煤油炉子很是诧异，连忙阻止的说道：“我说柱子，你拿煤油炉子干什么？

菜你不是都炒好了么？

何雨柱：“野哥，刀削面讲究现吃现煮，用四九城的话来说叫出锅热挑。

只有现煮出来的面吃着才有感觉。

为了不耽误客人吃饭，我只能这么做了