第34章 奇美汇一桌(2/2)
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几个人听得诧异却是自重身份,没人打断话,不过也觉得这名字有点乱拼乱凑之嫌了。
就听得张凯一脸谄笑着解说着:“是用苹果、雪梨、雪耳、荔枝等几样鲜果,加上黄片糖、陈皮等几味浅味中药合成的,用了冰镇、压榨、火煨、挤汁等几种手法,果味层层入汤,形成了七层,所以每一层的味道都不尽相同,每一勺入口的味道都不一样!”
说着却是已经有人又尝了几口,确实不太一样,食客里红脸膛,坐东居主的一位笑着道:“汤是不错,这不水果汤吗?叫美人汤又有什么说道?陈主席,这里面有典故?”
“嗯!……没听说过!小张,说来听听!”陈主席笑着道。
几个人的目光都抬眼瞥了张凯一眼,却是寻常的伺候人角色,没觉乎出什么新奇来,张凯嗫喃了句:“这个……这个好像是厨师自创的,缘由说出来,怕有点不好听,实在是那个……”
“说,没事,今天都是家宴………张书记您说呢?”申凝霜这老太太打着圆场,今天儿子的表现不错,愈发地看着有点高兴了。
“是啊,不要拘束!”
那居中的领导说道。
“是这样………”张凯说道,看着几位领导兴致盎然,便即放开了:“我们这位小厨师说呀,品美食如观美人,美人与美食同等,我就开玩笑说,那你做一道美女菜试试,他今儿做了这道美人汤,他说那美人呀,远看如春山绽绿,近看如西子临风、走近了才见得眉目如玉,真正的美却是无法形容,欲说还休、欲前又止,但却欲罢不能……他用这道汤表现出来了,每一勺入口都是感觉不同,就像从不同的角度看一位美人……”
张凯话音一落,这饭桌上哧哧的声音便自不绝于耳了,唯一没笑的却是蒋迪佳怔住了,一勺子汤入口,眼前霎时想起了那个小厨子傻愣愣地看自己的情景,莫非这美人汤?
蒋迪佳狐疑地想着,却是不敢开口相问,暗暗地觉得脸上发烧的时候,连那勺子汤是什么味道都没尝得出来!一想起那个小厨师,和小厨师他那个厉害的妈,蒋迪佳就觉得心砰砰直跳。
蒋九鼎看得不悦,想制止却没敢开口,申凝霜笑着解围道了句:“这些厨师们呀,一个一个净是花花肠子!还不是一盘水果汤吗?搞这么多花样。”
“不不不……”陈主席摇着手:“我倒觉得倒很有道理啊,荔枝便有果中红颜、果中美人之称,这汤叫美人汤我看很贴切,很有意味嘛,每一勺都不是一个味道、每一口都不是一个感觉,正像俩小年青人谈恋爱嘛,哈哈……”
陈主席的话引得一干人又是阵阵笑声,要是这个吃家说好,那便应该是不错了。不过中肯的却是蒋文轩,蒋九鼎的父亲,一个老学究一般的人物,只是略带喜色地赞了句:“用陈皮和黄片糖调水果汤,有清肺润喉的功效,比冰激淋可好多了!”
仁者见仁、智者见智、馋者见美食,虽是公说公有理、婆说婆有理,可张凯看得众人眼里却是实实在在的满意,一颗心才落得下来,悄悄地退了出来。
包间里,斛筹交错,笑语千转。等在门口的张凯真等着最后一道汤羹上来又是送了进去,这一道更搏得了几个上年纪老人的认同,汤名凤凰粟米羹,用粟米、鸡蛋和着蜂浆熬制,最奇巧的是,盛汤的容器,是切一半的南瓜,南瓜里深浸入了蜂浆的甜味蒸熟了,连容器也能切着就食,一分汤入眼是壮观的金黄色,看得一干没见过此物的领导咂咂称奇,直叹此物匠心独具了。
张凯对这汤却是熟知的很,在乡下呆过,不就乡下那类南瓜煮小米汤吗?说到这道的时候还和简凡争执了半天,最后还是听了简凡的话了,上席的时候只怕那位领导提出意见来,用这东西招待领导,这不把领导当小孩哄吗?
不过幸亏领导们都看不出来,比小孩还好哄!赢得了满尝喝彩,倒是大出意料了!
吃吃喝喝像往常一样,持续了一个多小时才算完事,蒋九鼎自是谦恭万分把领导们挨个送上车,张凯也忙着替领导分忧,把老董事长俩口子和大小姐伺候着上车走了,俩人漫步着往回走的时候,蒋九鼎多多少少露了点脸,却是不无兴奋,拉着张凯要找简凡去,刚进主楼就见得简凡双手各平端一个能放四盘的食盘,急色匆匆地奔进楼来,看着蒋总和张经理只是示意地笑了笑,回头又奔着进了电梯,那传菜的功夫可比服务员深得多,端着两盘四平八稳,连汤都不见洒出一点。
“这……这是……”蒋九鼎张口结舌,不知道这小子又唱那一出。
“哎……去给女朋友送吃的呗!”张凯颇为了解,解释了句。
“哦哟……哈哈,这小子,你说啊张凯,谁要是嫁给这小子,可是一辈子享福了啊!”蒋九鼎不置可否的评价了句,笑着说道:“你说这小子的心思是怎么长得的啊!看着美女能做出美人汤,我就奇怪了,很简单的事嘛,咱们以前怎么没想出来?一桌子菜,就那最不值钱的汤还让张书记赞不绝口………那刘香莼,也没那么美嘛,说得跟真的似的。”
蒋九鼎有点不以为然,这份取巧的功夫在他看来容易得很,只是自己没有先想到而已,那份粟米粳汤食材满打满算,算不够二十块钱!
“蒋总,这您就不知道了,这美人汤可不是看着他女朋友做的,是另一个美女。”
“谁呀?”
张凯颇有兴味的咬着嘴唇,吃吃笑着不言。笑了半晌没说话,这蒋九鼎一拍脑门子恍然大悟:“我知道了,这小子不是盯我妹妹了吧?”
想起来了,想起那天张凯说简神厨看着妹妹流口水的事了。
张凯笑着点点头,笑得蒋九鼎一脸尴尬,下面的话,整个都卡在喉咙里了!
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“快吃吧!……”
简凡敲门进了1011,两份摆到了桌上,上菜的时候每份克扣一点,便成两大份配食了,享受这美食的却不是一个人,而是俩个人,香香和何秘书。看样已经是等急了,就着粟米汤吃得咂咂有声,全然已经不顾美女形象了!
何芳璐吃着,却是感叹地说道:“简凡呀,你把我这胃口养刁了,你们走了,我可怎么办?你昨天一搅和,我都不敢去厨房吃饭了,一去就想起你昨天说的话来了。”
简凡啜了水,坐在床边,喜滋滋地看着两位美女食不停箸,这何芳璐只要不摆着一本正经的架子,确实也是个美女,单眼皮,就那种丹凤眼,眼特别大,眉特别细特别浓,什么时候都看着精神。据费胖子和老三黄天野对女人的研究成果,这种女人是“嘴角眉毛翘、上chuang特别骚”那种。正自yy的时候听到何芳璐这么说,贼眼忒忒地笑着说:“那好办,给我当媳妇,我天天给你做的吃!”
“简凡,你找刺激是不是,谁也敢调戏?”香香一听火冒三丈,差点就着手中的杯子砸来。一句话训着简凡蔫不拉叽不敢接茬了。
何秘书好像并不反感似的,咯咯笑了半天才说道:“香香,以后把你老公白天借给我,晚上我再还给你怎么样?他这做的呀,实在是太好吃了!”
香香一下子被逗笑了,还未想起怎么回这句,简凡反应奇快,马上接着说道:“同意同意,不拆开借啊,要借借全天!”
何秘书一愣,跟着又被逗得花枝乱颤,香香脸上有点挂不住了,起身要踢要拧,简凡顺势一打滚,哈哈笑着下了床,跑出房间去了………
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