第361章 我店也不是白开的（1/1）

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随着白文和秦微在厨房里一顿忙活，越来越多的各种丸子，都被放进了之前准备好的几个大盆里面，很快的，这些大盆里就已经被转的满满当当的，几乎都已经是放不下了，全部都被白文和秦微各自端出来厨房，这里面太热了，因为开着灶台上的火，即使是一直开着抽油烟机，这里面还是温度颇高，不管是为了这些食物不要因为高温而变质，还是因为这些肉丸子在高温下可能味道会变酸，做好了这两盆的肉丸子，白文和秦微一起端着一个盆子，放到了外面的客厅里，这里较为空旷，冷却下来的时间也更短一些。

随着两盆的炸肉丸子端了出来，顿时客厅里的香味也是更浓了，虽然距离刚才这些肉丸出锅已经好长的时间了，但是还是带着略略的余温的，一端上桌，一股酥香味就在客厅里四处蔓延，客厅里正说话的人，都是同时默不作声，觉得这个香味果然是很不错，看来这两个小子，不是在浪费大家的劳动成果，本来对白文还不大放心的沈月，这个时候，也是和自己的嫂子继续说着白文上学时候的事，脸上都是怡然自得的神色。儿子在学校里一直都很优秀，也是不由得让沈月如此高兴，而且最重要的是，白文不仅仅是在学习上让夫妻俩都很放心，如今在学校里的生活，白文也不仅仅是在学校里过日子，而且还有了一份事业，虽然现在看起来还非常小，夫妻俩也不懂得经营，看不出来这个小生意背后的潜力，但白文自己心里有所计较，这个生意现在看起来还很小，但是白文自己心里明白，吃的东西，无论到了什么时候，都不算是一门落伍的营生，更何况白文也算是做了一年的买卖了，对于这里面的一些门道，也算是摸清了一些路子 ，况且白文也算是接触了学校附近的一些生意人，不说其他的，就说这一年来，与白文接触的好几个人，都是想着从白文这里得到店里面的一些产品的秘方，要么就是想出一点钱，想在白文的店里面掺上一脚，白文心里清楚，这些人都是看中了，白文的这个店的潜力还是不错的，自然是不想放过这个赚钱的生意了，但是白文可没有那么容易就答应，想参与进来，也不是不行，毕竟这些人都是当地人，白文也不可能得罪了所有人，只是不是现在这个时候，白文手里的资金和规模都还比较有限，现在要是让外人参与进来，白文简直就是给别人做了嫁衣，白文还没有那么傻。

做完了这一批的肉丸子，看看大盆里剩下的肉馅，大概还可以再做这么一批的肉丸子，也差不多算是 足够了家里人日常的饮食需要了，当然，也不可能只吃肉丸子这种东西，不仅仅一种食物太单调，而且再好吃的东西，吃多了，它也就那个样而已。休息了一会，锅里最后的一批肉丸子也炸熟了，全部都捞起来，白文把肉丸子盛好发了放在漏勺里，架在一个不锈钢大盆上，滤去多余的油脂。放好东西，白文就不在管这些，开始准备剩下的东西，家里平时吃的一些零食，其他的都可以在外面去买，有一些麻花，家里人都会做，就没有那个必要出去买了，而且外面的东西，还未必有自己做的好吃，这玩意特别的简单，和好的面团，搓成长条，选择合适的长度截取一段，然后缠绕成互相交缠的面条子，交叉裹在一起，直接下油锅炸制，同样的低温小伙烹炸，让油条在油锅里逐渐定型后，才开始把火调到大一些，让整个麻花炸熟了，接着才能够捞出来，放在另外一个面盆里面。过程虽然是不复杂，但之前白文已经做了好大一批的炸货，满脸都是汗水，虽然是大冬天，但是一直都在炉火面前待着，还真的是让人觉得特别的热，白文的衣服都稍稍有些被汗湿透了，湿乎乎地贴在白文的身上，让白文觉得十分的难受。

做好了几批的肉丸子了，白文身上的汗水也更多了一些，虽然现在还是冬天，但是最寒冷的时候已经过去了，临近春节的这几天，气温已经开始慢慢上升了，所以，在厨房里虽然只是干了一会的活，白文都觉得现在特别热，而且因为自己一直是在火炉边干活，让白文觉得，这会特别像是夏天一样，只是做了这么一小会，白文自己都觉得口干舌燥的。吩咐了让秦微看着火，千万别碰火炉，就这么小火炸制着，保证油锅里的食物不会被炸胡了，白文从厨房里出来，离开了厨房，白文顿时就觉得人舒服了很多，跑去饭桌上，白文随手拿起自己喝水的茶杯，里面之前就装满了白开水，现在还是温热的，咕嘟嘟几下子，一杯白开水就被白文喝得干干净净的，似乎白文还有些意犹未尽，伸出舌头舔了舔杯子的边缘，可惜都只剩下几滴水了，还觉得不满足，拿起桌上的茶壶，里面的开水还比较烫，应该是二舅刚才灌满的，刚烧的开水，过年期间，家里人很多，开水也是不大够喝，不到几分钟就需要重新烧一壶，虽然现在燃气灶白文和秦微两人在使用，但是家里还有着以前，二舅开大排档的时候，准备的几个燃煤炉子，用来烧开水已经是足够了。喝完了两杯水，补充了一下自己流失的水分，白文这才觉得身体舒服了很多，想着歇下来休息一会，但也担心秦微一个人根本搞不定锅里的东西，白文拿上一把扇子，走进了厨房里面，看见秦微正拿着漏勺，在锅里一顿翻腾着。