第10章 让我当酋长?得加钱!(1/2)
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萧鹏虽然被法耶关进了小黑屋,但是还真没受罪而是被人好吃好喝的伺候着。
他躺在一张芦苇席上,旁边摆着一个盘子里面是满满的烤木薯片,另外一个盘子里则放着苔麸饼。
这两种食材很多龙国人都不算很熟悉,但是在非洲这都是比较常见的食材,尤其是木薯,基本上在非洲生活的人都绕不开这玩意。
木薯和番薯以及马铃薯合称为‘世界三大薯类’,还有一个响当当的名字叫做‘淀粉之王’,是非洲大部分地区老百姓的主粮。
这玩意的优点实在太明显了:首先就是充饥,听听名字就知道,‘淀粉之王’嘛,吃一个木薯一天都不带饿肚子的。另外就是产量实在太高,不夸张的说,种十几颗木薯一家人一年都不带饿肚子的。
龙国也有大片的木薯种植区大多用来制作淀粉,比如说大家爱喝的珍珠奶茶里面的‘珍珠’大多就是木薯淀粉制作的。
不过在龙国老百姓餐桌上却很少看到木薯。
一种食材如果能吃但是却不受龙国人喜欢那么只有一种可能那就是这东西不好吃,火鸡是个例子,木薯也是个例子。
这玩意口味真的很一般
关键是木薯还有剧毒!
它里面含有亚麻仁苦苷,和人体胃酸起反应就会变成氢氯酸,每年都有人因为食用木薯中毒身亡。抗战时期着名的‘琼崖纵队’生活条件非常艰苦,很多时候就要靠吃木薯充饥,也发生过不少次因为吃木薯导致减员的事情。
非洲人当然也知道木薯有毒,但是他们有自己的办法:把木薯切成片然后用沸水煮烂或者切片烤透,这样都能去除木薯里的毒素,但是那么做出来的木薯味道真的一言难尽。
大酋长家的烤木薯片一看就是精心烹饪的,上面不但撒了盐还抹了蜂蜜,结果就这样萧鹏吃不下去:那味道还赶不上烤馒头片,起码烤馒头片还喷喷香,而烤木薯的味道则像烤面粉没滋没味的。
这已经很不错了,萧鹏还吃过一次煮木薯,那就跟吃煮面团差不多,而且不管烤木薯、煮木薯,凉了后那味道都让人咽不下去。
但是对非洲人民来说木薯真的太适合他们对食物的要求——充饥才是硬道理。
至于苔麸,很多国人压根就没听说过这玩意:这东西的外形看上去有点儿像小麦,但是颗粒很小跟芝麻差不多大,
这玩意对北非人民的意义很不一样:对北非几个国家的人民来说苔麸堪称是‘珍馐’!尤其是在丹卡利亚沙漠这边只有最珍贵的客人才会用苔麸来招待。
可是这玩意更难吃,他们的做法是把苔麸加水自然发酵到‘沤烂’的状态后然后再晒干碾成苔麸粉,那味道不是一般的酸!
不过他们能用这玩意招待自己那说明事情还有可以挽回的余地。
唉,也不知道陈泽涛把事情处理好了没有。
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