第196章 适合所有贝类的料理方式（2/2）

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那种贝隆生蚝的味道比较重，这是因为它属于‘咸淡水’的生蚝，生活在贝隆河口附近。

凡是生活‘咸淡水’的水生生物的味道基本上都很不错，比如说鳗鱼、河鲀、三文鱼之类的，但是这样就有另外一个问题：凡是沾了淡水的都有毒或者有病菌，贝隆生蚝味道确实很独特可是真的并不适合生吃容易感染疾病。

即使如此贝隆生蚝依然是欧洲吃货们最为追捧的贝类水鲜——由此可见全世界的吃货都一样！

阿德巴约看着面前小碟里面的辐射荚蛏还有点儿由于犹豫，上面厚厚的一层蒜蓉，都看不到贝肉在哪。

这样的贝类还能吃吗？

她还在犹豫该不该尝一尝的时候，博尔顿已经把自己面前小碟里的全部吃光了，可怜巴巴的看着萧鹏：“萧先生，这个东西真的很好吃，可是数量有点儿少不太够吃啊！”

萧鹏眨眨眼：“这只是一道菜啊。还有很多美味呢，你只吃了一道菜就吃饱了肚子别的美食怎么办？”

博尔顿听后转头看了一眼阿德巴约：“亲爱的，你不吃吗？”

阿德巴约看着自己老公：“有那么好吃吗？”

她鼓足勇气拿起来尝了一口，然后也就像他老公一样大快朵颐起来。

“这东西真的好吃啊，下面这些白丝是什么？也是能吃的吗？”

“当然能吃！”萧鹏道：“这叫做粉丝，也是我从我们国内运过来的。平常的粉丝是没有什么味道的，但是用这种烹饪方式做出来的粉丝入了味儿相当好吃，甚至对很多人来说这才是这道菜里最美味的部分。博尔顿，你为什么不吃呢？”

博尔顿看着盘子里的粉丝后苦笑道：“我不知道这是能吃的。你也不告诉我。”

他直接用手抓起一点儿粉丝塞进嘴里，然后竖起了大拇指：“真的很好吃！”

两口子吃完了盘子里的食物后都是一脸幸福的表情：“美食果然会让人觉的幸福。”

“萧，这个东西叫什么？我要记住这个名字！”

“‘Siliqua radiata，辐射荚蛏’。”萧鹏道。

博尔顿感叹道：“你们龙国人可以吃到这么美味的食物，我现在再也不想吃什么贝隆生蚝了，那玩意和这种辐射荚蛏比起来不是一个档次！”

萧鹏笑道：“任何一种食材都需要找到正确的料理方式。这只是一种正确的吃这种蛤蜊的吃法而已。不过你这话说的有点儿不对的地方。”