第364章 制作辣白菜（2/2）

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系统：“我看还是算了吧，你要是想做酸甜味道的，直接放些醋跟糖得了。”

“放糖还能理解，放醋这怎么放？调料都成稀水了，还怎么往白菜上抹啊？”

系统：”你试试吧，反正我不建议你用苹果跟梨。”

李清然知道系统说的对，不能把别人当傻子，聪明人多着呢。

算了还是老老实实用有的材料吧。

李清然空着手出来直接来到堂屋，托着下巴想用什么办法才好。

李氏这时候拿着了一颗白菜过来，笑呵呵的，“清然你快看，今年种的白菜可真不错啊，叶子多，梆子少，一看就好吃。”

李清然接过白菜，还没拿稳就赶紧放在桌子上，“嘶！娘你拿着白菜不凉啊？”

李清然拉住李氏的手，凉冰冰的。

李氏无所谓道：“不凉，这算啥凉呢。”

李清然可不想李氏受凉生病了，“娘，以后你别拿了，现在天气越来越冷了，你就在屋里待着吧。

有事叫香草跟芳草就行了。”

李氏敷衍点头，“知道知道，我就是在家待的闷，去外面走走。”

“娘，你去地里就拿了一颗白菜？”

李氏摇头，“那咋可能啊，一背篓呢，大概七八颗吧。”

李清然心疼的轻抚李氏肩膀，“你也是，少拿几棵还不行？肩膀疼不疼？”

李氏现在心里妥帖极了，“不疼，我这么大人了疼我还能一直背着？

你别看白菜大，其实不怎么重的。”

又骗人，就刚才那颗白菜都是瓷实的。

“以后别这样干了，有事叫上香草她们。”

李氏知道李清然心疼她，“行，行，娘听你的，以后不这么干了。

对了你不是说要做啥辣白菜嘛，现在就开始？”

既然有白菜了李清然自然是要开始的，“嗯，不过做这个辣白菜我不怎么会，我先做两颗试试，如果好吃在大量做。

如果不好吃的话，咱们还能改进，这样也不浪费。”

“行啊，你做决定就好了，我根本就不懂这个，别看娘做了一辈子饭了，还没你厨艺好呢。”

“娘，你别去了，你在屋里暖暖身子。”

“行行。”

李氏拗不过李清然直接坐在火炕上喝热水。

李清然叫上香草芳草一块来厨房。

“香草你把白菜外面的坏叶子都扒了扔掉，一会有空了喂猪。

然后把白菜竖着切成四瓣，放在干净的盆里撒上盐，记住每层叶子上都得抹。”