第544章 清汤辣味（2/2）

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果然是香糯可口，陈然咀嚼着这根肥瘦参半的猪尾巴，闭上眼睛品尝着它的味道，毫不夸张的说这是他这一辈子吃过的最好吃的卤味，以往在潮汕餐馆和广东餐馆也吃到过卤味拼盘，可是跟这个卤味比起来那就是小巫见了大巫了，根本就不是一个级别的对手。

好吃，陈然大声的说道！

好吃就多吃一点，大卫笑道，来来来，再吃两块，我们就先喝酒了哈，你自己吃完了赶上来，说完就和其他几人碰起了杯子；

陈然见几人已经闹在一起也不管他们，他对卤菜真的是很有兴趣，加上肚子着实是饿了，吃了几口卤菜，这个猪赚头也是特别的好吃，真的是软糯香甜，陈然忍不住多吃了几口；

此时老朴让厨师专门给他们做的黑鱼锅子就端了上来，陈然一看汤色白白的，以为老朴没有按照自己的吩咐加上辣椒，就拿汤瓢舀了一瓢汤放在自己的碗里想尝尝味道，老朴见他要喝汤，赶紧说到，陈老板，慢一点，小心辣！

陈然微微一惊，心想白色的汤怎么会有辣味，但是由于老朴的提醒，准备喝一大口的就改成了小口，轻轻的抿了一口汤汁在舌尖慢慢的品尝，只感觉到入口的汤味道极其的鲜美，黑鱼的香味已经渗入了浓郁的汤汁中，最后竟然是一阵辣味冲击着味蕾。

好不好喝？老朴紧张的看着陈然问道！

好喝，陈然道，太好喝了！

那就好，那就好，这是厨师第一次做这个菜，我担心他做的不好，既然好吃那就好！

这汤怎么是辣的？陈然问

是你吩咐我要做辣一点的啊，老朴赔着笑说道！

我是说这汤白白的怎么会有辣味，陈然见老朴很紧张的样子，赶紧解释说道。

清汤辣味，老朴道，我们厨师有这个手艺。

好个清汤辣味，陈然自诩这两年也吃了不少的菜式和小吃，却从来没有吃到过“清汤辣味”的手艺，你们的大师傅也是我们老乡？

是的，我的小舅子，以前在县城的聚珍馆做厨师。

聚珍馆，陈然当然知道，很有名气的国营饭店，当年可是招待上级领导和有钱人才能去的地方，想不到这个小小的饭馆里也有聚珍馆的大师傅在做菜。

陈然从大卫的面前拿起他已经打开的一盒香烟，抽出一根递给老朴，朴哥，辛苦了，抽烟。

哎呀，陈老板，哪里敢劳你装烟给我呼，应该是我装烟给你呼才对啊，老朴一激动，家乡话又脱口而出。

陈然一阵大笑，小镇这边的人把抽烟称为呼烟，把烟敬给别人称为装烟，全国好像也就小镇这么说吧，这才是真正的乡音。