第230章 考核凌冽（2/2）

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山庄后厨里，凌冽洗了澡换了一身乔雨给他找的顾锋的旧衣服，看上去干净清爽又利落。

他正在准备晚餐的食材。

中午他吃完饭，就一直在厨房帮白兰和苏青干活儿，顺便偷师学艺。

他自己是个爱吃的，以前在寨子里就经常琢磨着弄好吃的。

所以一看白兰的炒菜方式，就知道乔雨是个美食高手。

晚餐，他打算做个红烧肉，为此还特地请教了厨房里的那些香料分别是什么。

他在寨子里做的时候，可不知道有那么多香料可以放进去。

所以做的时候就还是按自己原来的方法做的，简单的把肉肥厚相间的肉切块，然后先用小火煎至两面金黄捞出。

直接用那个油下冰糖炒出糖色，把肉倒进去，加蒜和姜。知道乔雨他们家爱吃点辣味的，还加了几颗干辣椒，花椒也放了几颗，他之前炖小鸡的时候顺过一点，发现这玩意儿去腥超级厉害。

然后加水加酱油，加盐，小火慢炖半个时辰。

乔雨闻着味道，是好吃的。

而且看凌冽掌握火候的功力，就知道是个爱钻研的。

另一道菜，则完全复刻下午白兰做的柴火鸡。

杀鸡，清洗，宰肉一气呵成，动作干脆且利落，让乔雨看得十分舒适。

顾锋看夫郎在一旁眼神一错不错地盯着凌冽，便把手伸过去抓住夫郎的手十指相牵。

乔雨转过头来对他温柔地笑了笑：“顾哥，你觉得怎么样？”

这时，凌冽刚把肉倒进锅里爆炒，香味四散开来。

顾锋沉着声老实道：“闻上去不错。”

乔雨点点头：“看来我们捡到宝了，以后兰姐和青哥可以空出手帮我干其他活儿了。”

顾锋：……原来夫郎只是在意能不能帮他干活而已，那没事了。

凌冽炒菜的时候，表情严肃，仿佛在干一件大事，直到菜做好了，眉头才松开。

用小碗夹了鸡肉和配菜，还有先前炖上的红烧肉，凌冽毕恭毕敬地双手递给乔雨。

“东家，尝尝看我的手艺如何。”

乔雨笑着说好，将碗里的肉第一筷子喂给顾锋。

周围的人已经习惯了，见怪不怪，倒是把凌冽给惊讶得挑起了眉毛。

“怎么样？好吃吗？”乔雨问。