第265章 可预见的丰收(2/2)

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“谢大人。”

乔雨和顾锋还有徐愿等人迎上前,拱手行礼。

谢昶玉笑着摆了摆手:“今日谢某就是来蹭饭的,大家都别太拘礼。”

“是,谢大人请。”

谢昶玉原地不动:“我能先看看稻田的情况么?”

“当然可以。”

谢昶玉看着面前挂满了沉甸甸稻穗的稻田,欣喜道:“甚好,甚好。”

乔雨:“我打算挑选出结得最好的稻子留种,这样一代一代选下去,我相信稻子每亩产量会越来越高的。”

谢昶玉惊讶地看着他:“有道理,为何我从来没有这么想过。乔哥儿,你可真是有大智慧的人啊。”

乔雨不好意思了,总不能说真话,只得嘿嘿嘿地低下头。

徐愿:“乔哥,大家都到齐了,是不是该开烤了呀?”

乔雨连忙应道:“哦哦,大家都饿了吧。跟我来。”

这会儿太阳快落山了,气温已经降了下来。凌冽带着护卫队的人把山庄前的空地收拾了出来,放了桌椅板凳。

旁边支了个火盆,这会儿正烧着青椒和番茄。

烧椒的味道传来,谢昶玉打了个喷嚏。

“这是做什么?”

乔雨笑道:“这是咱们山庄新推出的菜式,小吃馆卖得可好了,谢大人您还没尝过吧?烧好了会和皮蛋茄子一起舂。”

谢昶玉有些想象不出来那味道,但还是不无礼貌地说:“那味道想必很特别。”

等凌冽把烧椒和番茄都弄走,架子上开始放上一条条从中剖开,用两根竹签串好的鲫鱼。

文哥儿、白兰熟练地在鲫鱼身上迅速刷了一层油,把有油的那一面翻过去,再刷一层油。油滴到炭火里,滋滋作响,瞬间冒起油烟。

很快烤鱼的香气传来,李昕也把孩子们带去洗手再带回来 。

等两边都焦黄了,乔雨又让文哥儿他们刷了一层蒜泥泡过的水,一来让鱼肉不那么快烤干,二来蒜能去腥增香。

等最后再撒上辣椒面和花椒面还有葱花,以及这段时间腌制了许多坛的酸豇豆。

乔雨这次特地分了两个口味,除了麻辣,还有只放了盐和葱花的,给想吃原味的客人。

几十条鲫鱼分了三次烤完,除了谢昶玉、徐愿、许宁这些客人以外,山庄和家里的员工每人也得了一条品尝。

收获之后,让山庄的每个人一起分享,一直是乔雨和顾锋的理念。

除了烤鱼,还有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐干等素菜。

其中烤豆腐干也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱花、辣椒面、折耳根、酸豇豆,然后裹起来吃。

一口下去,什么味道都尝到了,十分美味。