第289章 小碗酸奶（2/2）

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凌冽开心地下山去了。

这会儿已经是九月的最后几日，再过几天三小只就又该去上学了。

顾小言突然想起，他们之前答应过谢天羽要去他家做客来着。

“小爹爹，天羽哥哥之前让我们去他家做客，我们可以明天去吗？”

顾小言问乔雨。

“当然可以啊。明天爹爹送你们过去。”

乔雨想的是刚好去找一下谢县令，问一下山匪的最新进展，再顺便去看看小吃馆红哥儿管理得如何。

晚饭后红袖把今日份的牛奶端进了厨房，等它自然发酵。

而乔雨昨天煮的牛奶，经过一夜的静置，牛奶已经完全分层。

早上的时候乔雨就让夏荷把上层的稀奶油取出来，然后不停的搅拌，把里面的固体脂肪都筛出来，用纱布裹起来挤出水分然后压成方形放地窖里存起来了。

乔雨切下一小片尝了一下，就是浓郁的黄油味道。

既然这次成功了，乔雨就想多做点，以后煎牛排，煎土豆都可以用上，美滋滋。

因为黄油的成功，乔雨对第二天的酸奶也很期待。

所以第二天一早乔雨就先醒了，起来后第一件事就是去厨房看酸奶有没有发酵成功。

红袖一共放了两罐在厨房，乔雨看到一罐还是稀的，已经有点馊味儿了。

但是另一罐就浓稠的像嫩豆腐一样，乔雨端起来闻了闻味道，是酸奶特有的香味。

太棒了！

乔雨舀了一小碗出来当菌种。

剩下的酸奶分成十二个小碗，舀了一勺蜂蜜在上面，然后撒上两颗枸杞，再在上面点缀上两片薄荷叶。

一碗看上去十分美味的原味酸奶就做好了。

白兰一般是在山庄和苏青一起吃了早饭再上来，所以厨房里帮忙的是夏荷和黄桂花。

两人见到东家忙活半天，原来就是为了让这个酸奶看上去好看一些，都不知道该说啥好。

夏荷甚至心想，如果是她就直接把蜂蜜枸杞和薄荷都放进酸奶罐，然后搅吧搅吧和匀再分装，多省事。

乔雨可没察觉到自己被编排了，他留了两碗给夏荷和黄桂花：“那个薄荷就是为了好看，别吃哈。”

乔雨把剩下的九碗用餐盘端出去。

三小只看见雪白的酸奶上缀着淡黄色的蜂蜜，红色的枸杞和青翠欲滴的薄荷，觉得漂亮极了。

“哇！小爹爹，好好看啊！小爹爹好厉害。”