第304章 天价月饼(2/2)

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月饼的馅儿是已经炒好了的,所以其实真正要烤的是饼皮,而这个饼皮不能用大火烤,否则烤干烤焦都不好吃。

于是第一批放进去的月饼,就是试温的试验品。

乔雨时不时就要打开看看温度如何,饼皮的变化如何。

半个时辰后,这第一批月饼才算真正烤好。

而一确定好大概的温度和时间,乔雨就立马告诉了凌冽,让他烤的时候注意一下。

最后终于在午饭前,把所有的月饼烤完了。

乔雨暗自思忖,看来烤箱得更新换代了,要不然以后想烤烤鸭什么的,也一直这样观察火候太费时间了。

月饼烤完,凌冽就派小五和小六把烤好的月饼送了上来。

凌冽是将烤好的月饼直接放在食盒里拿上来的,食盒里垫了油纸,月饼码得整整齐齐,十分漂亮。

小五:“东家,这饼子烤的时候太香了,闻到的客人问要多少钱卖。老大和文哥儿不知道您要不要卖,所以没敢答应。”

乔雨原本分了一半月饼去山庄就是存了打广告的心思。

“你去跟文哥儿说,这月饼按一盒一盒的来卖,一盒八个,两个味道。二两银子。”

在场所有人除了徐愿都倒吸了一口凉气。

这……这个价格绝对是抢钱了吧。

“好……好的。”小五有些结巴地应了。

一百多个月饼装了两个双层的食盒。

小五和小六怕坏了,一人一个小心地提上来的。

两人转身就准备走,被乔雨叫了回来。

“等一下。”

乔雨拿来一个烤盘,上面是二十四个月饼。

“拿下去让文哥儿给大家分了,一人一个,尝个味道哈。”

小五和小六都有些震惊了,这月饼八个就卖二两,这一盘就是六两银子,让他们分了?!

“愣着做什么,我哥又不差钱。”

李昕看出他们的想法赶紧说道。

小五和小六赶紧反应过来,不停道谢,然后高高兴兴捧着月饼走了。

李昕:“哥,你这卖得是不是也太贵了?”

他现在也知道二两银子的购买力了,这月饼虽然花了很多成本在里面,但是也属实有点太贵了。

“这一般人肯定买不起。”

徐愿笑道:“昕弟你有所不知,乔哥本来就不打算卖给一般人。”

乔雨点了点头:“这月饼做起来多费劲啊。

这黄油、这又是晒桂花又是蒸板栗的,主要时间成本太高了,还有这面包窑、这人工哪一样都是成本。