第五百四十九章（1/2）

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做买卖，可不是一锤子买卖，也不是做善事，是需要利益交换的。

霍家让出了罗湖口一千亩地，让汇通集团进行开发。

而张浩的交换物，则是荃湾港的一个港口，跟一个储物仓库。

从目前来看，张浩是亏大了 ，甚至是亏本买卖。

毕竟荃湾港的一个港口，再加一个储物仓库。

现在就能挣钱，而且每年都有2000万港币的收益。

而广东的罗湖口，哪怕是从现在开投入，进行开发。

可没有个三年五载，根本就见不到什么成效。

但是做买卖，可不能看一时的收益，还得看未来的潜力。

等到中午的时候，戴龙做了黄金炒饭，就是周星驰电影里那个。

踏雪波龙，用的是新鲜澳洲龙虾，先收拾干净。

再放盘子里，放上鸡蛋清虾脑，上蒸锅蒸。

刚出锅的时候，大龙虾在，第一项主要是白色的蛋清，像是雪。

湾仔烤虾，用的是澳洲虎皮虾，取壳，拿竹签穿，刷上广东酱，放炭火烤制。

清蒸老鼠斑，这一道菜，就用了16条老鼠斑，就是鱼两腮的肉，可见奢侈。

孜然蟹肉，大闸蟹取肉去壳儿，先炸后炒，就跟香酥虾似的。

粉蒸子肉，用的是刚出生的小香猪，还没满一个月呢，还没断奶呢。

奶昔轻炝白菜丝，有人该说，这么大手子就做白菜丝儿，这不就凉菜。

可你见过白菜丝，是用凤尾刀切成的吗。

放水里一泡，是个个打卷，上面的纹路煞是好看。

松茸牛柳，用的是和牛，松茸还是法国的？

虽然华国也有，但现在基本上都是喂猪的，也没人挖掘。

糖醋瓦块鱼，先把六斤重的大黄鱼炸的金黄酥脆。

这把鱼肉做成夹心片，炸至酥脆，放在鱼骨上面是一片一片的，就跟瓦块一样。

再用番茄酱，米醋，白糖，少许盐，进行熬制。

红红的糖汁，酸甜可口，撒在鱼的身上，再放上少许白芝麻点缀。

最后是一道蛇羹，定乾坤，就这一桌菜呀，在港没个二三万，根本吃不起。

材料费一万块钱就够了，但你主要是请的这个人来做，他就比这些菜值钱。

在饭桌之上，喝的是贵州产的茅台，霍家这从里到外就两个字，支持国货。

张浩上桌先自罚三杯，被霍老爷子调笑是馋酒了。

众人吃的，是非常满意，很文明，张浩更是要了戴龙的名片。

以后要是准备什么家宴，一定要让他过来帮忙做一桌。

当然了，也不是白请，肯定会重金相聘。