第536章 换个玩法（2/2）

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走了两步，王强又嘱咐老李几句，让他帮着杀一下鱼。

进了船舱之后，王强直奔舵楼，在雷达上查看了一番，在船下水域确实有一些零星的鱼，都集中在中水层。

王强点上一根儿烟，查看起系统面板上关于鬼头刀的知识。

鬼头刀学名叫其实叫鲯鳅，属于中上层鱼种，游泳非常快，喜欢吃沙丁鱼和飞鱼。

鬼头刀之所以在世界各地受钓友青睐，主要还是这鱼用最简单的钓具就能钓获。

了解了这鱼的习性之后，王强还发现介绍里特意说了一点儿，这鱼只要出现之后，水层里几乎很少有其他的鱼。

“天助我也！”

王强吐了一个烟圈，洋洋自得的盘算起新的垂钓方式。

柱子不明所以，便问：“三哥，咋了 ？”

“把船停了吧，跑了这么远了，应该没啥情况了，咱们去好好的钓会儿鱼。”

“三哥啊，就等你这句话呢！”

柱子关闭了发动机，也不准备抛锚，让船随着洋流在海上飘着。

出了船舱之后，王强特意嘱咐道：“柱子，你去拿点儿调料过来，咱们尝尝鬼头刀的味儿。”

“O几把K！”

甲板上躺着十来条鬼头刀，大多已经被老李给安排了无痛安乐死。

王强找到了他钓上来的第一条鱼，抓起刀子便要去割肉。

不料老李凑了过来，准备观摩王强是如何下刀的。

被老李紧紧盯着，王强有点发怵，便问：“要不你来？”

“嗨嗨，我看你这下刀方式就不对，这鱼你得先剥皮！”

老李用刀子在鱼的大头上划了一个月牙，紧接着刀子顺着鱼肚子向鱼尾巴划了过去。

而后，又在鱼头正中间划了一刀，这一刀也是直接切到了鱼尾巴。

“鬼头刀的鱼皮很硬，得先撕下来，不然后边不好处理。”

老李说着在鱼头上剥离了鱼皮，用力一拉，整张鱼皮便被扯了下来。

“老李你可以啊！你不到厨房帮忙可真是亏了！”

恭维了几句，王强便开始查看鬼头刀的肉质。

拿着切割下来的鱼块看了一下，肉质新鲜，而且鱼肉里没有小刺。

“这鱼搞烧烤吃一觉得，而且也特别适合搞鱼生。”

老李抓起一片鱼肉沾了一点儿佐料，开始品味起新鲜的鱼肉。

王强迫不及待的抓了一片肉，没有蘸料直接放进嘴里。

咀嚼一番之后，感叹：“这肉还真有种甜味儿，比黄鸡还要上头啊！”

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