第225章 鱼丸汤(1/2)

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这条河里的鱼应该是这个冬天都缩在河里养的膘肥体壮。

两个小战士忙的不亦乐乎,来到旁边凿开了另一个洞口,把这鱼洗洗涮涮,刮掉鳞片。

等到这一路忙活完,一人手里拎了四条鱼。

江铁城也拎了两条,算起来他们可是有足足十条鱼。

江铁城拿着鱼回来琢磨了一下,这熬鱼汤的话,十条鱼放在锅里肯定是浪费。

而且把鱼煮成鱼汤之后吃起来不一定那么管饱。

所以留了五条鱼,剩下五条鱼琢磨了一下,小战士们个个都身怀绝技。

人家的身上都带着匕首呢,所以把在他的指挥之下把鱼皮去掉,鱼刺去掉,剁成了细绒。

咱就地取材,用身边现有的东西进行利用一下,做成了鱼丸儿。

好在小战士们有力气啊,这摔打鱼丸之后相当劲道,而且这是纯粹的鱼丸里面连淀粉都没有。

所以熬了这一大锅的鱼汤,再加上这肉乎乎的鱼丸,所以成了一大锅鱼丸汤。

这鱼的质量那可是杠杠的,不光是刺少,肉厚实,最重要的是没有腥味儿。

这鱼估计是内陆所见到的淡水鱼里最好的鱼类。

江铁城刚才做鱼丸儿的时候特意尝了一口,还别说这鱼丸儿什么东西都没添加。

保持的原汁原味儿,入口极鲜,而且q弹好吃。

别看里面没有掺淀粉,但是这鱼丸不管是粘性还是弹性,口感都相当好,而且一点都不腥。

吴队长放下柴火拍拍身上的雪,凑到了火堆跟前。

闻着香味儿一直吸鼻子,

“小江啊,你可真行,你啥都能弄!

你原来是到底是干啥的呀?

你咋啥都会?

我们这条河也走过很多次,可是从没想到从河里抓鱼吃。

而且这河里的鱼贼的很,哪能那么顺溜就被我们咋抓住。”

看着脖子看了看,锅里这口大锅可真大,准确的说这是老天爷赐给的一口锅。

里面浓白的汤汁翻滚,里面除了鱼肉之外,还能看到一个一个白白胖胖浮浮沉沉的丸子。

虽然没有其他配料,可是也让人忍不住直咽口水。

好在别的东西没带,咱生姜还是带了的。

江铁城尝了一点味道,笑着说,

“行了,大家都集合,咱们赶紧开饭吧。

对了,给顾团长他们也一人灌下去半碗汤,我琢磨着热汤下肚,他们估计就能醒过来。”

立刻有小战士过来帮忙,大家都带着饭盒儿。

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