第136章 谁家土豆丝切那么厚的片儿？（2/2）

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“柚柚，要不要吃烤红薯？”

时柚听到以后，把手中的金牌又塞回了盒子里面，“要，我来了，让我操作，我烤红薯的技术可是超棒。”

好看的东西哪有吃的重要，而且还是香喷喷热乎乎的烤红薯。

空间里边虽然没有水，但是有比水更干净的清洁术，三两下之后，红薯外面的泥一点都没有了，干干净净的，直接放在烤箱里就可以开烤。

目前只有一个发电机，时柚决定先把它放在了厨房里面，供这些需要电的厨具使用，以后用的最多的估计就会是这个烤箱。

这次买的电器不但有烤箱，还有电饼铛，涮烤蒸一体机，一套玻璃的茶壶。

东西安置的差不多以后，江大厨开始营业了。

江恒洲身上戴着被时柚系上的围裙，一脸严肃的拿着一颗土豆，握着削皮刀，蹲在垃圾桶面前，咔咔的削皮儿。

他今天的任务很简单，柚柚刚才说想吃凉拌土豆丝儿，虽然没有做过，但是他觉得他可以。

但是事实证明有些事情还是需要多练，觉得可以的事，不一定可以。

时柚做的汤非常简单，在锅里煎上三个鸡蛋，把已经把烧开的水倒入锅中，鸡蛋在热水的刺激下，慢慢形成了一锅奶白色的汤。

简单的加了十三香和盐调味以后，他把切好的娃娃菜放了进去，转身去查看江恒洲的进度。

没想到，这都好几分钟了，这大哥刚把土豆削好，而且那么大颗的土豆，他还削了四个。

这是想留在下一顿吃呢？

时柚走近一些，看着江恒洲切好的一指宽的土豆片，有些无奈。

他蒸土豆泥都不敢切这么厚的片儿。

时柚指了指江恒洲切好的土豆片，丝毫没有委婉的说道：“哥哥，你这个土豆片稍微有些厚了。你再试着切薄一些，太厚的话，土豆丝会不脆的。还有，你可以在土豆的底部切一小刀，这样才能让它平放在菜板上，不会滑来滑去了。”

江恒洲难得有这么听话的时候，他点点头，照着时柚的话开始手中的操作，重新再把那几个厚土豆片返工。

几分钟过去，他一脸严肃的放下了手中的刀，直接抬手，出现几道风刃，奔着空中的土豆而去。

不过两三秒的功夫，落在菜板上的土豆丝儿大小合适，而且粗细一致，比他手工切的好了太多了。

时柚没有说话，默默的竖了一个大拇指，刀上功夫不行，但是人家脑子灵活，这土豆丝切的不比用刀切的好？

“哥哥，真棒，下一步就是用清水把土豆丝儿外表的淀粉清洗掉，水清了以后就可以了。”

江恒洲点点头，一挥手，一团水瞬间就凝聚在盆子里面，非常的干净，没有一个小气泡。

不过时柚立马就感觉空气干燥了很多，这是把整个空间里边的水都聚集在这盆里了？

吃个土豆丝儿而已，可不能把空间里边整的干燥燥的。

“哥哥，这土豆要洗好几遍，要不然咱去别人家接点水来？”