第28章 你说这是红烧肉？那我以前吃的是啥？（2/2）

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王明被锅里仿佛积木堆起来的红烧肉震惊了。

“爷爷，你拿机器切的肉啊，怎么每个都一模一样大小...”

林国栋只是笑笑没有言语，刀工是一个厨师的基本功。

何况他前世是站在滨海国厨师界顶尖的人物。

王明连忙掏出手机，透过屏幕看去。

一块块肥嘟嘟的红烧肉肥瘦相间，上面那层皮更是晶莹到仿佛透明。

加上数个翠绿色葱花点缀，呈现在镜头里的画面哪里像是实物红烧肉。

简直是滤镜拉满的电脑作品。

林国栋将热腾腾的喷香米饭盛在盘子里，再将浓郁酱汁浇在上面。

最后把一块块红烧肉摆了上去，肉块掉在米饭上的瞬间左右摇摆，韧性十足。

这一切画面都被王明用手机拍了下来。

“咕噜...”

王明下意识咽了口水，肚子发出一阵躁动，仿佛在叫嚣着想吃一口。

“行了，一会在拍，不吃饱饭怎么有力气干活儿学习。”

王明听到林国栋的话，付了钱端着一碗红烧肉盖浇饭，坐在凳子上炫了起来。

“我的天，为什么肥肉也可以做的这么好吃啊！”

“像是一颗充满美味酱汁的夹心巧克力一样。”

“含在嘴里一会就化开，里面还流出好香的汤汁！”

吃着吃着王明从酱汁中夹出一块苹果皮。

“诶？”

“这是什么？”

林国栋讲述了他做红烧肉的方法，王明人都傻了。

“我以前以为炒菜是一件很没有技术含量的事情。”

“每次我妈妈做的饭不好吃我都发火，看来...”

“每个厨师对自己的作品都是倾注热情和心思的。”

三两下吃完，王明顾不上胃里十足的满足感。

拿起手机对着林国栋拍了起来。

林国栋感受到镜头下意识轻咳两声。

整理了一下有些歪斜的厨师服和帽子。

“额...”

“这是开始拍了？”

王明点了点头。

“爷爷你别紧张，就当咱俩聊天一样。”

“请问你这道红烧肉加入水果的创意，是怎么来的？”

......

一顿采访，王明看着手机里完美的素材，无比开心。

突然仿佛想到了什么，有些不好意思的问道。

“爷爷，您这道菜的烹饪方法，应该是您花了很久才研究出来的吧。”

“我要是发出去...是不是有点不太好。”

林国栋看都没看他，一边忙着擦着餐车一边摆了摆手。