第50章 做红薯粉（2/2）

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苏氏叹了口气，无奈地说道：“唉，好吧！那就只能去问问看了。”

这时，一旁的陆大夫满脸宠溺地看着女儿，开口说道：“这件事就交给你爹我吧！我去找人问问。”

陆婷嫣闻言喜出望外，连忙道谢：“谢谢爹爹！”

苏氏也点了点头，表示赞同：“那咱们就赶紧行动起来吧！你先把制作粉条的方法告诉我，我来试着做一下。”

陆婷嫣乖巧地点了点头，随后将制作方法详尽地传授给了苏氏。

苏氏仔细聆听后，觉得这个方法并不难，便说道：“嗯，我明白了。那咱们就动手吧！”

说罢，陆婷嫣与苏氏一同走进厨房，将家中的红薯，准备开始制作红薯粉条。只见两人分工明确，配合默契。陆婷嫣负责清洗红薯，她小心翼翼地将红薯表面的泥土洗净，生怕有一丝残留。而苏氏则负责将红薯切成小块，她手法娴熟，每一刀都切得恰到好处。（在外人眼里陆婷嫣还是受伤的）

切好的红薯被放入锅中，加水煮熟。等待的过程中，苏氏和陆婷嫣闲聊起来，分享着生活中的点滴趣事。时间一分一秒过去，锅里传来阵阵香气，红薯终于煮熟了。

苏氏用漏勺将煮熟的红薯捞出，放入一个大盆中。陆婷嫣拿起勺子，用力地将红薯压成泥状。这可不是一件轻松的事情，但她却做得十分认真，仿佛在雕琢一件艺术品。

接着，苏氏往红薯泥里加入适量的淀粉，并加入一些水。陆婷嫣开始搅拌，她的手臂不停地挥动，渐渐地，红薯泥与淀粉充分融合，变成了一团柔软的面团。

随后，她们将面团放在案板上，用手揉搓成长条状。然后，又将长条切成均匀的小段。这些小段看起来就像一条条可爱的小虫子，让人忍不住想笑。

切好的小段被放入锅中再次煮熟。这次，苏氏亲自掌勺，她仔细地观察着火候，确保粉条煮得恰到好处。

最后，煮熟的粉条被捞出来，放入冷水中浸泡。陆婷嫣轻轻搅动着粉条，让它们充分冷却。过了一会儿，粉条变得更加劲道，弹性十足。

苏氏看着眼前的红薯粉条，简直不敢相信自己的眼睛。她激动地拉起一根粉条，细细品味着其中的美味。那口感，那嚼劲，丝毫不逊色于市场上出售的面粉做的面条。她不禁感叹道：“这真的是我们做出来的吗？”

陆婷嫣笑着点点头，眼中闪烁着自豪的光芒。这次成功的尝试，让她们对未来充满了信心。或许，在不久的将来，她们可以凭借这门手艺，开创属于自己的事业呢！陆婷嫣笑了笑，说道：“娘亲，当然是我们做出来的。你尝尝看，味道怎么样？”

苏氏尝了一口，觉得味道非常好：“嗯，味道真的很不错。我们可以拿去卖了。”她露出了满意的笑容，仿佛已经看到了未来的美好前景。