第一百二十三章 朋友的滋味（2/2）

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“怎么了？你好像很好奇的样子。很少吃这种烤鱼吗？”

隆盛看着莎克雅一脸好奇，不知道从哪儿下筷子的样子，偷偷忍笑。

“哎....何止是很少吃...我就没吃过啊。”

“来来来，先尝一口。”

布鲁斯不住的招手，示意莎克雅先动筷子来一口再说。

在场的三人都听说过莎克雅的事情，她之前生活的时代，吃的饭菜到底是什么样的呢？

“唔！好辣....但是....”

莎克雅夹起一块布鲁斯推荐的鱼背脊的肉，仔细理了理鱼刺，然后送入口中。

嚼了嚼，咽下去。

然后发出了上面的感叹。

“真香！”

“是吧是吧！来来来大家开吃！”

见莎克雅吃到嘴里，布鲁斯也招呼大家赶紧吃。

对他们三人这种本地人而言，这都是吃惯的美味了。

“这就是春秋市从几百年前就流传下来的江湖菜。在它附近修的新春秋市，自然居民也爱吃这东西。”

趁着大家开心的吃，隆盛也一边倒可乐，一边给莎克雅解说起来。

隆盛这小子，懂得的豆知识还真不少。

“这种烤鱼叫做湾州烤鱼哦，因为发源于春秋市的一个县城，就以此命名了。”

隆盛告诉莎克雅，湾州烤鱼是属于旧春秋市就有的特色传统名菜。

这种烤鱼，先把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤。

然后盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。

“隆盛，吃鱼讲话小心吞下鱼刺。”

李佳依提醒道。

“没关系，我现在在喝可乐呢。你看她听得不是津津有味吗？”

隆盛指了指莎克雅，她正一脸期待的等着隆盛说下去。

“稍等，我也得吃一口再说。”

吃了一阵，这回换布鲁斯来给莎克雅解说了。

“关于这烤鱼的起源，咱们当地有一个传说.....”

相传在一百多年前，有一个叶添齐厨师，烹饪技术享誉春秋市及周边地区。

受传统文化影响，叶家厨艺只传男不传女，因此厨师只教女儿一些家常小菜。

有一年春节，由于厨师病得厉害，无法上灶，就让女儿做些小菜打算草草过年，谁知女儿做出了一桌丰盛的菜肴。

特别是其中一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼惊艳四座，这道菜色香味俱全。

其父因此发现了她的做菜天赋，改变了厨艺传男不传女的思想观念，从此将自家最引以为傲的配料秘方与厨艺精华都倾囊相授。