第203章 东北铁锅炖(1/2)
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北方的农家乐少了些繁琐,多了些热闹的烟火气。
这个时节,也没什么人,说是农家乐,其实就是个特别大的院子,三个四十多岁的妇女操持的。
人很热情,操着一口流利的东北话,逢人便说,‘俺这口音也不重啊,正宗的普通话不就俺们这样婶的嘛。’
院子占地七八亩,栽种了不少果树,这个时节已经变得光秃秃的。
好在还有不少冬青、松树这种常年翠绿的树木,为这寒冬增添了几分色彩。
北边有十几间大瓦房,虽然并不奢华,却胜在干净,刚下过雪,天气渐冷,已经烧起了火炕。
夜幕降临,顾川在院子里支起了镂空的四方桌,旋即端上一个大铁骨放到中间。
用的不是电,而是院子里的柴火烧的,‘铁锅炖’,东北的经典菜肴。
柴火升起来后,这身上便多了几分暖意。
农家乐的趣味性便在于,可以充分的体验一把‘自给自足’,凡事都需要自己动手。
顾川要了只鸡,要了只鹅,铁锅炖大鹅,已经变成习俗了。
将鸡、鹅切好后,顾川便丢到了锅里,随后,又让人端了几个刚炒好的热菜,在锅里贴了几张饼子。
院子里,还养了条大黄,胖乎乎的,趴在远处的灯下蜷缩着身子,黑黢黢的眼睛好奇的打量着他们。
柳馨跟唐果果坐在一旁,看着顾川忙碌,好好的享受了一把‘混吃等死’的待遇。
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